Chuyên gia nông nghiệp “lội ruộng” chứng minh rau hữu cơ không xa xỉ
Từng công tác tại Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, TS. Nguyễn Đức Chinh đã từ bỏ bàn giấy để về quê dựng nông trại hữu cơ Gen Xanh rộng 3,5 ha. Không hóa chất, không trung gian, rau củ sạch của anh vẫn giữ giá ổn định quanh năm, tiếp cận hàng nghìn hộ gia đình tại Hà Nội, chứng minh rằng rau hữu cơ không phải là “đặc sản” xa xỉ.
Từ Thẩm phán trở thành "người thắp lửa" thương hiệu bánh đậu xanh đạt Ocop 5 sao
Bánh đậu xanh Hải Dương từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực, một món quà quê hương không thể thiếu đối với du khách. Trong số hơn 50 thương hiệu đang cùng nhau gìn giữ và phát triển nghề truyền thống này, cái tên Rồng Vàng Hoàng Gia đã nổi lên như một điểm sáng, khẳng định vị thế tiên phong khi trở thành sản phẩm Ocop 5 sao cấp quốc gia đầu tiên của tỉnh Hải Dương (cũ).
250 gian hàng quy tụ tại hội chợ nông sản lớn nhất Tây Bắc
Hội chợ nông sản và sản phẩm OCOP khu vực Tây Bắc – Sơn La 2025 đang diễn ra quy tụ 250 gian hàng từ hơn 120 đơn vị trong và ngoài nước, mang đến không gian trưng bày đa sắc màu của nông sản, đặc sản và sản phẩm OCOP vùng cao.
Thu hoạch loại quả đen trên cao người dân chỉ thu tiền không phải hái
Những năm gần đây, trám đen Hà Tĩnh đã trở thành món ăn đặc sản được nhiều người biết đến và nhiều địa phương đã xây dựng sản phẩm OCOP từ quả nên trám đen đã ngày càng nâng cao giá trị. Vào khoảng thời gian từ tháng 7 đến tháng 9 (âm lịch) hàng năm, người dân miền sơn cước phía Tây Hà Tĩnh lại phấn khởi bước vào mùa thu hoạch trám đen.
Sản phẩm OCOP Nghệ An chuyển mình cùng chính quyền địa phương 2 cấp (Bài 2): Nâng tầm OCOP theo chuỗi giá trị
Chính quyền 2 cấp tại Nghệ An đang tạo “sức bật” mới cho Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) thông qua việc mở rộng địa giới hành chính, tinh gọn thủ tục và tăng cường liên kết vùng. Việc này giúp các xã, phường có thêm lợi thế trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP theo chuỗi giá trị và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Sản phẩm OCOP Tây Ninh: Mứt chùm ruột
Khi nhắc đến Tây Ninh, người ta thường nghĩ ngay đến núi Bà Đen hùng vĩ, Tòa Thánh Cao Đài tráng lệ hay những món đặc sản độc đáo như bánh tráng phơi sương, muối tôm. Tuy nhiên, còn một món ăn vặt dân dã, gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ người dân nơi đây, đó chính là mứt chùm ruột Tây Ninh.
Liên hoan Ẩm thực Xứ Thanh 2025 – Sân chơi “vàng” cho nông sản vùng miền
Liên hoan Ẩm thực Xứ Thanh 2025 không chỉ là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực ba miền, mà còn là sân chơi “vàng” để quảng bá nông sản địa phương, sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền Thanh Hóa. Sự kiện mang đến cơ hội kết nối, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm giữa người nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp, góp phần nâng tầm giá trị nông sản, phát triển du lịch ẩm thực bền vững.
OCOP: Nâng tầm sản phẩm Việt, phát triển kinh tế nông thôn
Trong điều kiện hội nhập kinh tế toàn cầu, việc phát triển kinh tế nông thôn một cách bền vững và hiệu quả là một thách thức lớn. Nhận thức được điều này, Chính phủ Việt Nam đã triển khai chương trình "Mỗi xã một sản phẩm".
Bài 1: "Đánh thức" nông sản đặc hữu từ đòn bẩy thể chế
Sau khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp, các xã, phường ở Nghệ An bước vào giai đoạn mới của chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP). Diện tích địa giới các địa phương được mở rộng, thủ tục hành chính tinh gọn, khả năng liên kết vùng linh hoạt và sự đồng hành từ cơ quan quản lý đã tạo thêm sức bật để nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường, đưa thương hiệu các sản phẩm OCOP Nghệ An vươn xa.
Thêm cơ hội cho sản phẩm OCOP An Giang
Diễn đàn kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP vùng đồng bằng sông Cửu Long năm 2025 quy tụ 226 gian hàng, với khoảng 5.400 sản phẩm OCOP, đặc sản của 83 doanh nghiệp đến từ An Giang và 12 tỉnh, thành phố trong cả nước.
Nông dân Bùi Thị Hiếu - Từ gánh rau bán dạo đến danh hiệu "Nông dân Việt Nam xuất sắc 2025"
Giữa vùng đất ven đô từng bị xem là “cằn cỗi” cả về đất đai lẫn niềm tin vào nông nghiệp, chị Bùi Thị Hiếu – người phụ nữ quê gốc ở Nghệ An đã chọn bắt đầu lại bằng chính thứ nghề mà người khác từ bỏ là “trồng rau”; từ đó thành lập HTX sản xuất và tiêu thụ nông sản sạch thu tiền tỷ mỗi năm, được trao tặng danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc 2025”.
Xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP theo hướng phát triển xanh
Các tỉnh, phố vùng đồng bằng sông Cửu Long xây dựng kế hoạch, định hướng phát triển sản phẩm OCOP trong giai đoạn 2026 - 2030. Trong đó, tăng cường quản lý chất lượng gắn với phát triển thương hiệu sản phẩm OCOP có uy tín trong nước và xuất khẩu theo hướng thân thiện với môi trường, phát triển xanh và bền vững.
Chè Shan tuyết Suối Giàng – Toả hương từ núi rừng Tây Bắc
Trong bức tranh phong phú của nền văn hóa trà Việt Nam, có một loại trà mang trong mình cả huyền thoại, sự tinh túy của đất trời và nét độc đáo của bàn tay con người: Chè Tuyết Suối Giàng.
Làng quê khởi sắc nhờ trồng cây dược liệu quý
Nếu như trước kia, bà con xã Nghĩa Hưng (tỉnh Nghệ An) loay hoay với cây trồng truyền thống thì nay nhờ sâm núi Dành, nhiều hộ đã có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm, đời sống ngày càng khởi sắc.