Nước mắm Vân Đồn - Tinh hoa biển cả từ miền di sản
Vân Đồn, một huyện đảo thuộc tỉnh Quảng Ninh, từ lâu được biết đến như vùng biển giàu nguồn lợi thủy sản và sở hữu truyền thống đánh bắt - chế biến nông sản biển có lịch sử hàng trăm năm.
Nước cốt trái nhàu - Thức uống tăng cường sức khỏe từ trái cây nhiệt đới
Trái nhàu, còn gọi là noni (tên khoa học: Morinda citrifolia), là loại trái cây nhiệt đới có nguồn gốc từ Polynesia, được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh miền Trung và miền Nam Việt Nam.
Cam Bảo Phương - Hương vị đặc sản - OCOP của miền trung du Hà Tĩnh
Trong những năm gần đây, chương trình OCOP đã trở thành động lực quan trọng giúp nhiều địa phương khai thác tốt hơn lợi thế nông nghiệp, đồng thời nâng tầm các đặc sản truyền thống lên thành sản phẩm hàng hóa có giá trị cao.
Phan Thiết: Bánh Rế chế biến từ khoai sắn thành sản phẩm OCOP
Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những đồi cát bay, những bãi biển thơ mộng mà còn là “thiên đường” của những món đặc sản dân dã, độc đáo. Trong số đó, bánh rế là một cái tên quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ người dân địa phương và trở thành món quà không thể thiếu của du khách mỗi khi ghé thăm.
Không gian văn hoá mới giữa lòng phố núi Tuyên Quang
Tối 28/11, Quảng trường 26/3 (phường Hà Giang 1, tỉnh Tuyên Quang), Sở Công thương tỉnh Tuyên Quang long trọng khai mạc Không gian trưng bày sản phẩm OCOP đặc sản tiêu biểu của tỉnh và Không gian thưởng trà Shan tuyết, mở đầu cho chuỗi hoạt động văn hóa du lịch dịp cuối năm.
Bột rau Má đậu xanh Duy Xuyên - Thức uống dinh dưỡng từ vùng đất Miền Trung
Duy Xuyên, một địa danh nằm ở trung tâm tỉnh Quảng Nam (cũ), nổi tiếng với truyền thống canh tác nông nghiệp lâu đời, đất đai màu mỡ, khí hậu ôn hòa và sông nước trù phú nên có những đặc sản mang nặng hồn quê.
Những người trẻ khởi nghiệp dựng xây kinh tế quê hương
Trong hoàn cảnh nông thôn Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ, mô hình kinh tế tập thể đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sản xuất, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân. HTX Thanh niên Bách Cốc (Ninh Bình) là một điển hình.
Bánh quế ông Phú - Hương vị truyền thống OCOP đặc sản Bắc Ninh
Nhắc đến Bắc Ninh, nhiều người nghĩ ngay đến những vườn vải thiều bạt ngàn hay những làn điệu quan họ mượt mà vang vọng khắp miền Kinh Bắc. Thế nhưng, vùng đất này còn sở hữu vô vàn sản vật độc đáo mang dấu ấn của bàn tay khéo léo và sự gìn giữ công phu của người dân địa phương.
Vai trò của làng nghề với OCOP: Giữ gìn truyền thống, nâng tầm sản phẩm
Làng nghề Việt Nam là nơi hội tụ của truyền thống, kỹ năng thủ công và sáng tạo nghệ thuật, phản ánh bản sắc văn hóa dân tộc và tinh thần lao động của người Việt qua nhiều thế hệ.
Niềm tự hào ẩm thực dân dã của người Tây Hồ: Xôi Phú Thượng
Nhắc đến Hồ Tây - mảnh đất trầm mặc gắn với hồ nước huyền thoại và những làng nghề truyền thống, người ta không chỉ nhớ đến sen, quất, đào hay làng nghề trồng hoa, mà còn nhớ đến xôi Phú Thượng - món ăn bình dị nhưng mang hương vị đặc trưng khó quên.
Vĩnh Long: Sản phẩm OCOP từ miền đất phù sa trù phú
Được phù sa bồi đắp quanh năm, khí hậu ôn hòa cùng truyền thống canh tác lâu đời, Vĩnh Long - vùng đất nằm giữa sông Tiền và sông Hậu - từ lâu đã được biết đến là “vựa trái cây” trù phú của Đồng bằng sông Cửu Long.
Sản phẩm OCOP hương vị mang đậm ký ức Thủ đô: Bánh chả
Giữa nhịp sống hiện đại, Hà Nội vẫn còn đó những món quà quê giản dị gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ. Trong số ấy, bánh chả - một loại bánh nhỏ xinh, mộc mạc nhưng chứa đựng tinh hoa ẩm thực Thăng Long - đã trở thành biểu tượng của sự tinh tế, thanh nhã và đậm đà hương vị truyền thống.
Khởi nghiệp xanh, tiên phong trong phát triển sản phẩm OCOP thiết thực xây dựng nông thôn mới
Công ty TNHH MTV Bảo Sơn Food là một trong những doanh nghiệp tiêu biểu tại tỉnh Ninh Bình, tiên phong trong phát triển sản phẩm OCOP, đại diện cho tinh thần khởi nghiệp táo bạo và khát vọng nâng tầm giá trị nông sản Việt.
Xây dựng thương hiệu nông sản xanh và phát triển kinh tế nông thôn bền vững ở HTX nông sản Thanh Tùng
Trong bức tranh phát triển kinh tế nông nghiệp của tỉnh Ninh Bình những năm gần đây, các hợp tác xã (HTX) đóng vai trò then chốt trong việc tái cơ cấu sản xuất, nâng cao giá trị hàng hóa và thúc đẩy nông nghiệp gắn với thị trường.