Sản phẩm xanh

Nhờ lợi thế có nhiều loại cây dược liệu, Việt Nam được xem như là mỏ “vàng xanh” của ngành công nghiệp chiết xuất tinh dầu. Trong số trên 5.000 loài cây làm thuốc tự nhiên, Việt Nam có hơn 700 loài cây chứa tinh dầu.

Mới đây, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Bắc Ninh đã đưa ra các biện pháp phòng chống nắng nóng, giảm thiểu thiệt hại đến mức thấp nhất có thể xảy ra, đảm bảo cho sản xuất thủy sản phát triển ổn định.

Về Tân Cương (TP Thái Nguyên) không có gì ngoài chè. Nhưng nếu du khách muốn ‘ấm cái bụng, sướng con mắt’ thì phải tìm đến Hợp tác xã chè Hảo Đạt. Không gian trưng bày sang trọng, nhân viên nhẹ nhàng khéo léo mời trà và... miễn phí. Tạo nên sự khác biệt đó là nhờ sự tâm huyết của một phụ nữ, dành cả tuổi thanh xuân và lấy tên mình đặt cho một thương hiệu chè thượng hạng.

Cây tỏi một nhánh là loại tỏi rất thơm ngon, chất lượng dinh dưỡng tốt được người dân huyện Gia Bình (tỉnh Bắc Ninh) đưa vào sản xuất thành công từ năm 2017. Loại tỏi này có hàm lượng alicin cao gấp 2 lần so với tỏi truyền thống, được người tiêu dùng đặc biệt ưa chuộng. 

Dưa gang muối là một trong những sản phẩm truyền thống của thị xã Quế Võ tỉnh Bắc Ninh, được chế biến từ quả dưa gang trồng tại chỗ, muối, ép chặt hoặc phơi khô sử dụng quanh năm. Sản phẩm dùng để xào thịt, cá, làm nộm, ăn trực tiếp... mang hương vị đậm đà của món ăn truyền thống, đặc trưng được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. 

Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) đã triển khai các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối giao thương để hỗ trợ giới thiệu, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của tỉnh Bình Thuận đến người dân Thành phố.

Hội chợ thương mại và sản phẩm OCOP - Bắc Ninh năm 2024 diễn ra từ ngày 19-25/4, với sự tham gia của khoảng 200 gian hàng đến từ các đơn vị, doanh nghiệp, Hợp tác xã, cơ sở sản xuất kinh doanh đến từ 16 tỉnh, thành phố.

Bình nguyên Ea Súp là một trong những vựa lúa lớn nhất tỉnh Đắk Lắk. Nhiều năm qua, lúa gạo Ea Súp đã khẳng định thương hiệu của mình qua việc liên kết sản xuất dòng lúa thương phẩm chất lượng cao.

Trên diện tích 10ha, lão nông ở Bình Định trồng 7.000 trụ tiêu, 1.000 cây dừa ta, 1.000 gốc bưởi da xanh và nhiều cây ăn quả khác như sầu riêng, bơ, quýt đường… doanh thu bình quân mỗi năm từ vài trăm triệu đến trên 1 tỷ đồng.

Ngày 20/4, tại Hà Nội, Ban quản lý hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội phối hợp với đơn vị du lịch tỉnh Phú Yên tổ chức giới thiệu về làng nghề thổ cẩm Xí Thoại, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên.

Chuyển đổi những diện tích trồng lúa, lạc trên đất cát pha bạc màu, năng xuất thấp sang trồng hành tăm đã khẳng định được hướng đi đúng của người dân xã Thiên Lộc, Vượng Lộc (huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh). Những năm qua, cây hành tăm đã mang lại thu nhập khá cho bà con nông dân nơi đây.

Là vùng trồng ớt có quy mô lớn nhất tỉnh Lạng Sơn, huyện Chi Lăng hiện có hơn 750ha ớt theo tiêu chuẩn xuất khẩu, gần một nửa diện tích đã được cấp mã số vùng trồng. Mỗi năm thu hoạch khoảng 5.000 tấn ớt cung cấp ra thị trường trong đó chủ đạo là xuất khẩu sang Trung Quốc.

Trong lá trầu có chứa lượng tinh dầu tới 2,4%. Trong đó chủ yếu là các hoạt chất chống viêm khớp, giúp phục hồi các hư tổn khớp đồng thời có tác dụng giảm đau thần kinh. Những hoạt chất có thể kể đến như: Eugenol, estragol, chavicol, chavibetol,... giúp cân bằng lại lượng acid uric trong cơ thể, tăng đào thải các tinh thể urat ra khỏi cơ thể. Qua đó hỗ trợ điều trị bệnh gout (gút).