Đổi màu nền kinh tế xứ Thanh - Bài 2: Từ phụ phẩm đến một vòng giá trị mới
Sau mỗi mùa sản xuất, một lượng lớn rơm rạ, lá cây, vỏ gỗ, bã sau chế biến… vẫn bị bỏ lại. Có thứ được tận dụng, có thứ phải thu gom, xử lý, thậm chí đốt bỏ. Nhưng khi những phần còn lại của một quá trình sản xuất...