Thực hiện Nghị quyết của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam về tăng cường tuyên truyền, vận động nông dân sản xuất nông sản an toàn giai đoạn 2021–2025, Hội Nông dân huyện Tiên Du (tỉnh Bắc Ninh) đã triển khai nhiều hoạt động nhằm nâng cao nhận thức của bà con nông về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất.
Hội Nông dân địa phương đã có nhiều chỉ đạo kịp thời tới các cơ sở hội để đẩy mạnh phổ biến kiến thức pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm như Luật An toàn thực phẩm, hướng dẫn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, sản xuất theo chuỗi giá trị, xúc tiến thương mại và tiêu thụ sản phẩm…
Với gần 5.400 hội viên được trang bị các kiến thức pháp lý, 100% cơ sở Hội đã vận động hội viên, các hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm ký cam kết “Nói không với thực phẩm không an toàn”. Tính tới nay, có khoảng 22.800 hộ đã thực hiện cam kết đảm bảo sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm an toàn.
Hội cũng đã tổ chức 136 lớp tập huấn, thu hút hơn 13.900 lượt người tham gia, nhằm nâng cao kỹ năng sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn; hướng dẫn quy trình liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Những hoạt động này đã giúp bà con nông dân chủ động hơn trong việc tìm hiểu và thực hiện đúng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Song song với đó, Hội tiếp tục khuyến khích, hỗ trợ các mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị an toàn; vận động nông dân ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ hiện đại vào canh tác, chăn nuôi nhằm đảm bảo vệ sinh, an toàn dịch bệnh.
Ngoài ra, Hội Nông dân huyện Tiên Du còn triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ nông dân mở rộng mô hình sản xuất an toàn như: hỗ trợ vốn, chuyển giao kỹ thuật, cung ứng vật tư, xây dựng thương hiệu và mở rộng tiêu thụ nông sản.
Nhằm giúp đỡ bà con nông dân mở rộng quy mô sản xuất, Hội đã phối hợp tổ chức 512 buổi tập huấn với trên 32.200 lượt người tham gia; mở 8 lớp đào tạo nghề nấu ăn, trồng rau an toàn cho 240 hội viên; cung ứng 800 tấn phân bón phục vụ sản xuất.
Đồng thời, hỗ trợ mở 2 cửa hàng giới thiệu sản phẩm nông nghiệp an toàn, sản phẩm OCOP tại xã Hoàn Sơn và Đại Đồng; thành lập 70 chi, tổ hội nghề nghiệp và 4 tổ hợp tác áp dụng công nghệ mới.
Hội cũng hướng dẫn nông dân sử dụng công nghệ số, mở rộng thị trường bán hàng lên các sàn thương mại điện tử, nền tảng online, từ đó nâng cao giá trị nông sản, mở rộng liên kết sản xuất theo chuỗi.
Đáng chú ý, huyện Tiên Du đã hình thành nhiều mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ, có thương hiệu, truy xuất được nguồn gốc và đảm bảo an toàn thực phẩm. Tiêu biểu như mô hình trồng rau an toàn, trồng lúa thân thiện với môi trường, trồng cây ăn quả ở xã Việt Đoàn, mô hình chuối và chuối sấy ở xã Cảnh Hưng, sản xuất thịt chưng mắm tép PTK tại thị trấn Lim, hay sản xuất nấm tại Liên Bão…
Trong thời gian tới, Hội nông dân huyện Tiên Du sẽ tiếp tục đẩy mạnh phong trào thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi; phát triển sản xuất nông nghiệp theo chuỗi liên kết, hướng tới mô hình nông nghiệp sạch, hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao, góp phần xây dựng quê hương xanh, sạch, an toàn và phát triển bền vững.
