Giữ vững nền tảng, nâng cao giá trị
Trong dòng chảy đô thị hóa không ngừng, những cánh đồng lúa tại Từ Sơn, Tiên Du, Quế Võ, Gia Bình hay Lương Tài vẫn xanh mướt một màu hy vọng, minh chứng cho sức sống bền bỉ của nông nghiệp Bắc Ninh.
Tỉnh đã chủ động chuyển dịch cơ cấu cây trồng, đưa 70% diện tích lúa sang sản xuất theo hướng năng suất – chất lượng cao. Mỗi giống lúa đặc sản – từ nếp Từ Sơn, Yên Phong đến tẻ thơm Quế Võ – không chỉ là hạt gạo ngon mà còn là kết tinh của truyền thống, kinh nghiệm và bản sắc vùng quê Kinh Bắc.
Không dừng ở cây lúa, Bắc Ninh đã hình thành trên 500 vùng chuyên canh rau màu, cây ăn quả, hoa cây cảnh với quy mô hơn 4.000 ha. Những “thương hiệu nông sản địa phương” như cà rốt Gia Bình, khoai tây Quế Võ, cam Đường Canh ở Thuận Thành hay hoa cây cảnh Từ Sơn đã trở thành nguồn thu ổn định, tạo sinh kế vững vàng cho hàng ngàn hộ nông dân.
Chính từ những giá trị gắn bó với đất, với làng mà nền nông nghiệp Bắc Ninh đang từng bước chuyển mình, giữ chắc nền tảng truyền thống nhưng đồng thời mở rộng con đường đi lên bằng đổi mới sáng tạo.
Nắm bắt xu thế phát triển hiện đại, Bắc Ninh xác định rõ: công nghệ chính là "đòn bẩy" để nâng tầm nông nghiệp. Từ đồng ruộng đến trang trại, từ nhà màng đến dây chuyền sản xuất – tư duy “làm nông kiểu mới” đang từng bước lan tỏa. Tỉnh hiện có 68 cơ sở trồng trọt ứng dụng công nghệ cao trong nhà màng, diện tích trên 34 ha; trong đó 34 cơ sở đạt chuẩn VietGAP, một số mô hình đã được chứng nhận hữu cơ và cấp mã vùng trồng đủ điều kiện xuất khẩu.
Nhiều trang trại và doanh nghiệp đã xây dựng chuỗi giá trị khép kín – từ giống, canh tác đến sơ chế, tiêu thụ. Mô hình điển hình là nhà máy sản xuất vaccine của
Tập đoàn Dabaco – biểu tượng cho tư duy tích hợp giữa nông nghiệp, công nghệ sinh học và công nghiệp chế biến hiện đại.
Không chỉ vậy, Bắc Ninh đang đặt nền móng chiến lược khi triển khai xây dựng Trung tâm nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao nông nghiệp công nghệ cao tại Gia Bình. Đây sẽ là "bệ phóng tri thức", kết nối nghiên cứu – đào tạo – sản xuất, hình thành một hệ sinh thái nông nghiệp công nghệ cao, dẫn dắt đổi mới toàn ngành trong tương lai gần.
Du lịch nông nghiệp – Kết nối giữa đất và người
Bên cạnh việc đầu tư sản xuất, người nông dân Bắc Ninh hôm nay còn năng động, sáng tạo, biết mở rộng hướng đi từ nông trại tới du lịch. Tiêu biểu là mô hình Lan Điệp Farm (Tiên Du), nơi người dân và du khách được trải nghiệm hái cà chua chuẩn VietGAP, chụp ảnh, thưởng thức ngay tại vườn.
Du lịch nông nghiệp không chỉ tăng giá trị sản phẩm mà còn thay đổi cách nhìn về nghề nông – từ sản xuất sang trải nghiệm, từ người tiêu dùng sang người đồng hành.
Trong bối cảnh đô thị hóa diễn ra nhanh chóng, Bắc Ninh vẫn khẳng định: nông nghiệp, nông dân, nông thôn là nền tảng không thể thay thế trong chiến lược phát triển toàn diện cụ thể như ba trụ cột đang được tỉnh tập trung là: Hỗ trợ nghiên cứu và chuyển giao công nghệ; Thu hút đầu tư chọn lọc vào nông nghiệp; Thúc đẩy mô hình “từ trang trại đến bàn ăn” với chuỗi sản xuất an toàn, minh bạch.
Hình ảnh người nông dân Bắc Ninh hôm nay là hình ảnh của sự tự tin, bản lĩnh. Họ làm chủ công nghệ, trồng cây trong nhà màng, đón khách du lịch, tiếp cận thị trường quốc tế. Họ không đơn thuần làm nông – mà đang kiến tạo tương lai cho chính vùng đất quê hương mình.
Với tư duy đổi mới và trái tim gắn bó với đất, nông nghiệp Bắc Ninh đang viết tiếp câu chuyện phát triển – xanh hơn, sạch hơn và bền vững hơn./.
