Trước đây, người dân Hoằng Châu chủ yếu nuôi tôm quảng canh và bán thâm canh trong ao đất, phụ thuộc nhiều vào thời tiết và môi trường tự nhiên. Tuy nhiên, sau khi một số hộ tiên phong áp dụng mô hình nuôi trong bể nổi có mái che, lót bạt đáy và sục khí liên tục, hiệu quả kinh tế đã thay đổi rõ rệt.
Ông Đỗ Văn Ân, một hộ nuôi ở xã Hoằng Châu, cho biết ông đã đầu tư gần 2 tỷ đồng xây dựng hệ thống ao nổi diện tích hơn 1ha. Nhờ kiểm soát tốt môi trường nước, ông có thể nuôi ba vụ mỗi năm, sản lượng đạt hàng tấn tôm thương phẩm, doanh thu lên tới hàng tỷ đồng.
Không chỉ riêng ông Ân, anh Trần Ngọc Tú, một hộ nuôi trẻ tuổi trong xã, cũng đang mở rộng quy mô từ mô hình thử nghiệm ban đầu lên 5ha nuôi công nghệ cao kết hợp 6ha quảng canh. Mỗi năm, cơ sở của anh xuất bán hàng chục tấn tôm, mang lại lợi nhuận ổn định.
Theo chính quyền địa phương, toàn xã hiện có hơn 500 hộ nuôi tôm, trong đó khoảng 65ha đã áp dụng công nghệ cao. Mô hình này giúp rút ngắn thời gian nuôi còn 3–3,5 tháng/vụ, đồng thời giảm rủi ro dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nhờ khả năng kiểm soát nguồn nước, nhiệt độ, oxy và thức ăn.
Giá tôm thương phẩm tại thời điểm cuối năm thường dao động 280.000–300.000 đồng/kg, mang lại lợi nhuận cao hơn đáng kể so với phương thức nuôi cũ. Với ba vụ mỗi năm, nhiều hộ dân đã có thu nhập từ vài trăm triệu đến hàng tỷ đồng, góp phần thay đổi diện mạo kinh tế nông thôn ven biển.
Ông Nguyễn Văn Quý, cán bộ phụ trách nông nghiệp xã Hoằng Châu, cho biết địa phương đang khuyến khích mở rộng diện tích nuôi công nghệ cao lên 200ha vào năm 2030. Song song đó là kế hoạch tập huấn kỹ thuật, hỗ trợ kết nối đầu ra và liên kết tiêu thụ giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến.
“Công nghệ cao giúp kiểm soát được yếu tố môi trường và an toàn dịch bệnh. Tuy vốn đầu tư ban đầu lớn, nhưng nếu làm đúng quy trình, người nuôi có thể thu hồi vốn nhanh và phát triển bền vững,” ông Quý nhận định.
Việc chuyển đổi sang mô hình nuôi tôm công nghệ cao ở Hoằng Châu cho thấy hiệu quả rõ rệt cả về kinh tế lẫn môi trường, đồng thời phản ánh xu hướng nông nghiệp 4.0 đang lan tỏa tại nhiều địa phương.
Từ thực tế này, ngành nông nghiệp Thanh Hóa xác định ứng dụng công nghệ cao là hướng đi tất yếu để phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng hiện đại, an toàn và thân thiện với môi trường./.
