Trong 10 tháng của năm 2025, tình hình chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Nghệ An có nhiều biến động. Đặc biệt do ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu phi, khiến hàng trăm nghìn đàn lợn bị tiêu hủy. Hàng ngàn con gia súc, gia cầm bị chết, cuốn trôi do bão, lụt…
Tuy nhiên sau thiên tai, dịch bệnh, người dân đã kịp thời tái đàn. Tính đến nay tổng đàn lợn vẫn tăng nhẹ so với cùng kỳ năm 2024. Đàn gà tăng nhờ giá gà thịt duy trì ở mức cao, tạo động lực để người dân mở rộng quy mô. Đàn bò cơ bản ổn định, không có biến động lớn. Đàn trâu giảm (theo đúng định hướng của ngành).
Tổng đàn trâu, bò 810.313 con (đàn trâu 246.525 con con; đàn bò 558.415 con), đàn bò sữa 80.722 con, đàn lợn 999.470 con, đàn gia cầm 39.602.000 con.
Toàn tỉnh có 987 trang trại chăn nuôi (theo quy mô của Luật Chăn nuôi), chiếm khoảng 35% tổng đàn, trong đó: 37 trang trại quy mô lớn, 340 trang trại quy mô vừa, 610 trang trại quy mô nhỏ và hơn 507.000 hộ chăn nuôi nhỏ lẻ.
Hiện toàn tỉnh có 25 trang trại chăn nuôi lợn, 153 trang trại chăn nuôi gia cầm đang liên kết với các đơn vị như: Tập đoàn Japfa Việt Nam, Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam, Công ty Golden Star, Công ty CP Nông Sản Phú Gia...
Năm 2025, giá các sản phẩm từ chăn nuôi khá ổn định. Sản phẩm từ ngành chăn nuôi đóng vai trò chính trong chuỗi thực phẩm tiêu dùng. Nhu cầu sử dụng ngày càng tăng là cơ hội tốt cho ngành chăn nuôi phát triển trong thời gian tới.
Sau Tết Nguyên đán, giá trứng gà có xu hướng giảm nhẹ (2.000 đồng/quả trứng gà công nghiệp). Từ tháng 7 đến nay giá trứng tăng lên mức 3.000 đồng/quả đối với trứng gà công nghiệp. Trứng gà ta ổn định giá ở mức 4.000 đồng/quả. Giá gà thịt cũng có xu hướng tăng từ quý 3, hiện ở mức 55.000- 60.000 đồng/kg đối với gà lông màu công nghiệp và ổn định giá gà thả vườn ở mức 100.000- 110.000 đồng/kg.
Giá thịt lợn có nhiều biến động. Trong những tháng đầu năm 2025, giá lợn hơi dao động trong khoảng 63.000- 78.000 đồng/kg, đạt đỉnh 78.000 đồng/kg.Từ cuối tháng 6/2025, do ảnh hưởng dịch tả lợn Châu phi nên giá lợn hơi giảm mạnh khoảng 50.000- 53.000 đồng/kg đối với lợn trang trại và 48.000- 50.000 đồng/kg đối với lợn nuôi trong dân.
Giá bò thịt cơ bản ổn định ở mức giá 65.000- 70.000 đồng/kg đối với bò Laisind và 80.000- 82.000 đồng/kg đối với bò 3B.
Dự báo nguồn cung cho cuối năm 2025 và đầu năm 2026, tổng đàn trâu, bò tiếp tục duy trì ổn định mức trên 800.000 con; đàn lợn 1.100.000 con; đàn gia cầm 41.000.000 con.
Ngành chăn nuôi của tỉnh Nghệ An đã có nhiều thành tựu nổi bật, tuy nhiên vẫn phát triển chưa xứng với tiềm năng và còn một số hạn chế như: Chăn nuôi chủ yếu quy mô nhỏ lẻ, nông hộ chiếm khoảng 65% tổng đàn (167.578 hộ chăn nuôi trâu bò, 126.953 hộ chăn nuôi lợn; 187.891 hộ chăn nuôi gia cầm, 25.391 hộ chăn nuôi khác) và chưa có sự liên kết chặt chẽ giữa các thành phần trong chuỗi sản xuất và tiêu thụ.
Nghệ An vẫn thường xuyên đối mặt với các loại dịch bệnh như dịch tả lợn châu Phi, cúm gia cầm, ảnh hưởng lớn đến sản lượng và chất lượng. Các khu vực chăn nuôi tập trung còn hạn chế về hạ tầng, đặc biệt là hệ thống xử lý môi trường dẫn đến ô nhiễm môi trường và mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Để phát triển chăn nuôi, Nghệ An cần xây dựng các khu chăn nuôi tập trung theo hướng công nghiệp và bán công nghiệp, đảm bảo an toàn dịch bệnh và bảo vệ môi trường; Tái cơ cấu ngành chăn nuôi theo hướng tăng tỷ trọng các loại vật nuôi có lợi thế cạnh tranh (như bò thịt, bò sữa, lợn ngoại); Đẩy mạnh nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sinh học, tự động hóa trong sản xuất, chế biến và bảo quản sản phẩm chăn nuôi; Hỗ trợ liên kết giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp để xây dựng chuỗi sản xuất - chế biến - tiêu thụ bền vững.
Công tác phát triển chăn nuôi ở Nghệ An cần tiếp tục được đẩy mạnh theo hướng hiện đại, bền vững và có giá trị kinh tế cao. Việc giải quyết các hạn chế hiện tại thông qua các giải pháp đồng bộ sẽ giúp Nghệ An tận dụng tốt tiềm năng, từ đó nâng cao đời sống người dân và đóng góp vào sự phát triển kinh tế chung của tỉnh.
Với nhiều dư địa phát triển chăn nuôi, đến cuối năm 2025 và đầu năm 2026 tỉnh Nghệ An có nguồn cung dồi dào về sản phẩm chăn nuôi cho thị trường trong tỉnh và cả nước./.
