Gia đình anh Hoàng Văn Thái (xã Nghĩa Thọ, tỉnh Nghệ An) là một trong những hộ tiên phong về mô hình nuôi cầy vòi mốc (cầy hương) mang lại hiệu quả kinh tế cao. Hiện trang trại anh Thái có tổng đàn gần 100 con cầy vòi mốc giống và thương phẩm. Mỗi năm, anh thu về 1,2 tỷ đồng.
Sau gần 2 năm khởi nghiệp, trang trại của anh Thái có tổng đàn khoảng 100 con cầy vòi mốc giống lẫn thương phẩm.
Anh Thái chia sẻ, gần 2 năm trước, khi trực tiếp đến tham quan mô hình nuôi cầy vòi mốc ở tỉnh phía Bắc, nhận thấy quy trình nuôi loài vật này không khó lại phù hợp với điều kiện khí hậu tại địa phương. Nguồn thức ăn đơn giản, chi phí thấp, hiệu quả cao nên đã quyết định đầu tư, khởi nghiệp nuôi cầy vòi mốc, hi vọng đây là hướng đi mới để phát triển kinh tế của gia đình.
“Để nuôi cầy vòi mốc, việc đầu tiên là tôi phải xin cấp phép từ cơ quan chức năng. Sau khi hoàn tất các thủ tục pháp lý để được phép nuôi cầy vòi mốc, tôi dốc hết vốn liếng, vay mượn thêm, được 1,4 tỷ đồng để xây dựng hệ thống chuồng trại và mua con giống về khởi nghiệp”, anh Thái kể lại.
Anh Thái cho biết thêm, nuôi cầy vòi mốc chi phí ban đầu khá lớn, trong đó hệ thống chuồng trại xây dựng đúng kỹ thuật, sạch sẽ, có khoảng cách đảm bảo để cầy không cắn nhau. Chuồng trại phải được thiết kế thoáng mát vào mùa hè, ấm áp vào mùa đông, điều này giảm các nguy cơ dịch bệnh đối với đàn cầy vòi mốc.
Sau khi hoàn tất hệ thống chuồng trại, anh Thái tìm mua 40 con giống cầy vòi mốc (gồm 10 con đực và 30 con cái) về nuôi. Thức ăn chủ yếu là chuối, cháo gạo, cháo ngô có sẵn tại địa phương, chi phí thấp.
Cầy vòi mốc nuôi đến khoảng 18- 20 tháng sẽ bắt đầu sinh sản. Sau khi thụ tinh, khoảng 3 tháng thì cầy sinh con. Mỗi năm đàn cầy sẽ sinh sản 1 hoặc 2 lứa, mỗi lứa từ 2-4 con.
Cầy vòi mốc con được nuôi khoảng 3 đến 4 tháng, đạt trọng lượng 1,8- 2kg, đạt tiêu chuẩn sẽ được xuất bán làm con giống với giá khoảng 16 triệu đồng/cặp. Cầy vòi mốc thương phẩm nuôi khoảng 8 tháng đến 1 năm, đạt trọng lượng từ 4- 6kg là có thể xuất bán với giá hiện tại khoảng 1,4 triệu đồng/kg.
Thị trường tiêu thụ con giống hay cầy vòi mốc thương phẩm rộng rãi, nhiều người trên địa bàn đến tìm hiểu và bắt giống về tập nuôi dần. Sau khi quen cách chăm sóc thì mở rộng dần chuồng trại và đàn nuôi để tăng thu nhập. Cầy vòi mốc thương phẩm chủ yếu nhập cho các nhà hàng ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc.
Mỗi cặp cầy vòi mốc sẽ có khả năng sinh sản từ 7-9 năm mới phải thay giống (thường thì con đực được 7 năm, con cái 9 năm). Sau sinh sản được khoảng 1 tháng, anh Thái sẽ tách con non để chăm sóc riêng. Nhờ vậy, chu kỳ sinh sản của cầy vòi mốc được đẩy nhanh, sinh sản 2 lứa/ năm. Trong nhiều năm tới, trang trại anh Thái sẽ chỉ cần tập trung chăm sóc đàn cầy bố mẹ và cầy con được sinh ra mà không đầu tư con giống. Đồng thời, khi con non được tách khỏi mẹ, anh Thái có thể tiêm phòng các loại dịch bệnh cho con giống trước khi cung ứng cho người dân.
Về chăm sóc, hàng ngày, anh Thái vệ sinh chuồng trại cho cầy vòi mốc vào buổi sáng. Chuồng trại sạch sẽ giúp đàn cầy tránh dịch bệnh, đặc biệt một số bệnh ngoài da.
Bình quân mỗi ngày, anh Thái cho đàn cầy vòi mốc ăn 2 bữa. Thực đơn cũng được thay đổi đảm bảo đàn cầy có đủ chất dinh dưỡng đáp ứng quá trình sinh trưởng và phát triển.
“Loài cầy vòi mốc chủ yếu hoạt động về đêm và rất “nhạy cảm” với người lạ nên cần chú ý đến yếu tố này để đảm bảo đàn cầy sinh trưởng phát triển tốt, đặc biệt là vào thời điểm sinh sản.
Trong quá trình sinh sản, cầy vòi mốc khá nhạy cảm. Mình chỉ cần thay đổi thức ăn, hoặc người lạ chạm vào là cầy vòi mốc có thể làm tổn hại đến con non. Làm sao để cầy vòi mốc đẻ đều, con non khỏe mạnh, chính là yếu tố quyết định thành công trong chăn nuôi loài vật này.”, anh Thái chia sẻ thêm.
Trong năm 2024, anh Thái thu về khoảng 1,2 tỷ đồng nhờ bán con giống và cầy vòi mốc thương phẩm. Hiện, trang trại của anh Thái đang có tổng đàn khoảng 100 con cầy vòi mốc, trở thành địa chỉ cung cấp con giống uy tín của người dân trong và ngoài vùng. Anh còn sẵn sàng chia sẻ, hướng dẫn kỹ thuật nuôi cầy vòi mốc giúp người dân địa phương phát triển kinh tế, cùng vươn lên làm giàu./.
