Tỉnh Hưng Yên đang đẩy mạnh cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa quy mô lớn và an toàn, ứng dụng công nghệ cao, tạo ra sản phẩm có năng suất, chất lượng và là đặc sản riêng có của mảnh đất "xứ nhãn". Từ đó, tạo thêm nguồn lực, thúc đẩy phong trào xây dựng nông thôn trên địa bàn tỉnh.