Người dân xếp hàng mua sầu riêng 35.000-38.000 đồng/kg
Theo ghi nhận của phóng viên, sức mua sầu riêng tại các cửa hàng rất lớn. Một số điểm bán cho biết, mỗi ngày họ nhập hàng trăm quả sầu riêng từ miền Nam, chủ yếu là Ri6 và Thái, nhưng vẫn không đủ đáp ứng nhu cầu. Ri6 có hai loại: loại 1 giá 50.000 đồng/kg, loại 2 giá 35.000 đồng/kg; sầu Thái cũng tương tự, loại 1 giá 50.000 đồng/kg, loại 2 giá 39.000 đồng/kg.
Một chủ cửa hàng tại 133 Tô Hiệu, Hà Đông giải thích, chất lượng giữa loại 1 và loại 2 gần như tương đương, chỉ khác số hộc múi bên trong. “Chúng tôi nhập số lượng lớn nên giá rẻ, vì vậy cửa hàng chấp nhận bán với mức giá thấp để thu hút khách. Cùng là sầu Ri6 hay sầu Thái, cùng độ chín, cùng vị ngọt bùi. Khác nhau chỉ là số hộc: loại 1 có 4-5 hộc, loại 2 chỉ 2-3 hộc. Nhiều khách chọn loại 2 vì rẻ hơn mà vẫn ngon như loại 1", chị cho biết.
Tại một cửa hàng khác trên đường Thượng Thanh (Long Biên) tất cả các loại sầu từ Ri6, Thái đến Musang King đều được bán đồng giá 38.000 đồng/kg. Mỗi khách hàng chỉ được mua tối đa 2 quả. Theo chủ cửa hàng, bình thường giá bán loại sầu riêng này dao động 68.000-78.000 đồng/kg, nhưng vài ngày gần đây cửa hàng chấp nhận bán không có lãi để thu hút khách, tăng tương tác. Chủ cửa hàng chia sẻ:“Sầu nhập từ Đắk Lắk, mỗi ngày chúng tôi lấy gần 4 tấn nhưng vẫn bán hết sạch. Chúng tôi còn lập nhóm Zalo để thông báo khi hàng về, giúp khách chủ động qua chọn. Chỉ riêng buổi sáng, cửa hàng đã bán hết hơn 2 tấn sầu”.
Khảo sát tại các chợ dân sinh và cửa hàng khác cho thấy, giá sầu riêng hiện dao động 60.000-90.000 đồng/kg, gần gấp đôi so với mức khuyến mãi. Trên các sàn thương mại điện tử, sầu nguyên quả cũng chỉ dao động 50.000-80.000 đồng/kg, thấp hơn cùng kỳ năm ngoái.
Sức mua mạnh được thể hiện rõ qua số lượng bán ra. Nhờ nhập số lượng lớn, nhiều cửa hàng bán hết gần 3 tấn sầu riêng chỉ trong một ngày. Tại nhiều điểm bán, tình trạng xếp hàng dài và hết hàng nhanh diễn ra thường xuyên, khiến không ít khách phải ra về tay không.
Sự tò mò và hứng thú của khách hàng còn thể hiện qua việc mua số lượng lớn về ăn hoặc chia sẻ cùng bạn bè. Chị Bích Ngọc (Đại Mỗ) cho biết: "Tôi biết thông tin qua TikTok của cửa hàng, không nghĩ giá sầu năm nay lại rẻ đến vậy. Phải canh đúng giờ chiều khi hàng về mới kịp chọn quả to vì hết rất nhanh". Cùng chung cảm nhận, chị Hằng (Cầu Giấy) chia sẻ: "Tôi mua lần đầu nhưng trước đó đã thử sầu ở đây, ăn rất ngon, không khác gì sầu mua trong siêu thị. Biết đến cửa hàng qua video TikTok, tôi mua vài quả về ăn dần. Giá rẻ, chất lượng ổn, rất đáng thử”.
Không chỉ xuất hiện tại các điểm bán vỉa hè truyền thống, trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok hay Zalo cũng đồng loạt xuất hiện nhiều bài đăng rao bán sầu riêng với mức giá cực ưu đãi chỉ từ 25.000-30.000 đồng/kg, đi kèm các lời quảng cáo hấp dẫn như “sầu chín cây, không sượng, bao đổi nếu không ngon”, khiến người tiêu dùng dễ dàng bị thu hút và quan tâm đặt mua ngay lập tức.
Sự thật đằng sau sầu riêng giá chỉ 30.000-35.000 đồng/kg
Trước sức mua tăng cao và những quả sầu riêng ‘cháy hàng’, nhiều người tò mò về nguyên nhân khiến loại trái cây đặc sản này được bán với mức giá rẻ bất ngờ. Nguyên nhân chính xuất phát từ chất lượng trái cây. Nhiều trái sầu riêng bị rụng tự nhiên do mưa gió, va chạm hoặc không đạt tiêu chuẩn xuất khẩu được thu gom và bán với giá thấp. Những trái này tuy hình thức không hoàn hảo nhưng vẫn có thể sử dụng, tạo cơ hội cho các cửa hàng đưa ra mức giá ưu đãi, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng phổ thông.
Bên cạnh đó, hàng loại C hay còn gọi là hàng “dạt” cũng chiếm một phần đáng kể trên thị trường. Đây là những trái sầu riêng có vỏ dày, ít múi, cơm không ngọt hoặc đã bị hư hại, đôi khi đã bị tách múi và buộc lại bằng dây thun để giữ hình dạng. Loại hàng này thường được các cơ sở chế biến làm kem, sản phẩm ăn liền, hoặc xuất khẩu sang những thị trường yêu cầu chất lượng thấp hơn. Nhờ đó, những trái sầu riêng không đạt chuẩn vẫn được tận dụng, góp phần hạ giá bán tại thị trường nội địa.
Chiến lược kinh doanh của các cửa hàng cũng là một yếu tố quan trọng khiến giá sầu riêng giảm mạnh. Nhiều cửa hàng áp dụng mức giá thấp nhằm thu hút khách hàng, đặc biệt trong mùa thu hoạch rộ. Dù chất lượng trái sầu riêng không đồng đều, phương thức này giúp các cửa hàng tăng lượng khách, đồng thời giải quyết lượng sầu riêng dư thừa từ các vườn trồng, tạo hiệu ứng thị trường và khuyến khích người dân thử sản phẩm.
Nguồn cung dồi dào từ các vùng trồng trọng điểm, đặc biệt là Đắk Lắk – thủ phủ sầu riêng của Việt Nam, cũng đóng vai trò then chốt. Chính vụ thu hoạch kéo dài từ tháng 8 đến tháng 9 giúp các cửa hàng tại Hà Nội có đủ lượng hàng để phục vụ nhu cầu tiêu dùng. Tuy nhiên, khó khăn trong xuất khẩu, nhất là việc Trung Quốc siết chặt kiểm tra chất lượng, buộc nông dân và các doanh nghiệp phải bán sầu riêng với giá thấp hơn so với cùng kỳ năm trước, góp phần tạo ra mức giá mềm trên thị trường nội địa.
Ngoài ra, sự chênh lệch giữa các loại sầu riêng khiến giá cả đa dạng hơn. Sầu riêng loại A, chất lượng cao, vẫn được bán từ 70.000 đến 200.000 đồng/kg, trong khi loại C hoặc hàng dạt chỉ từ 25.000 đến 40.000 đồng/kg. Vì vậy, người tiêu dùng cần lưu ý lựa chọn kỹ lưỡng, ưu tiên các cơ sở uy tín và chính sách đổi trả rõ ràng. Sự kết hợp giữa nguồn cung dồi dào, chiến lược bán hàng linh hoạt và phân loại hàng hóa đã tạo nên thị trường sầu riêng đa dạng, vừa đáp ứng nhu cầu thưởng thức đặc sản, vừa phù hợp với các gia đình muốn tiết kiệm chi phí.
Để tránh mua phải sầu riêng chất lượng kém, người tiêu dùng nên chú ý chọn mua tại các cửa hàng uy tín, kiểm tra kỹ trái trước khi mua, ưu tiên loại nguyên quả, không bị úng hay sâu. Nếu mua hàng giá rẻ, nên hỏi rõ nguồn gốc, tình trạng quả và chính sách đổi trả. Ngoài ra, nên cân nhắc về loại sầu riêng phù hợp với nhu cầu: loại A hoặc Ri6 loại 1 sẽ đảm bảo chất lượng tốt, còn loại C hoặc hàng dạt phù hợp cho chế biến, làm kem hay nấu ăn. Đồng thời, cập nhật thông tin khuyến mãi từ các kênh chính thống, tránh bị hấp dẫn bởi giá quá rẻ mà bỏ qua chất lượng thực tế./.