Ngày 7/3, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) công bố số liệu cho thấy trong tháng Hai vừa qua, giá lương thực thế giới đã tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái, do giá đường, sữa và dầu thực vật tăng vọt.
Cụ thể, trong tháng Hai, chỉ số giá lương thực đạt trung bình 127,1 điểm, tăng 1,6% so với tháng Một và tăng tới 8,2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Sự gia tăng này chủ yếu do giá đường tăng tới 6,6% so với tháng Một, xuất phát từ lo ngại về tình trạng thiếu nguồn cung toàn cầu cho mùa vụ 2024-2025, một phần do thời tiết bất lợi ở Brazil.
Ngoài ra, giá sữa cũng tăng 4% so với tháng Một do cầu vượt cung tại các khu vực xuất khẩu chính.
Giá dầu thực vật cũng tăng 2% trong cùng thời điểm và tăng tới 29,1% so với tháng 2/2024, chủ yếu do giá dầu cọ, dầu đậu nành và dầu hướng dương tăng cao.
Trong khi đó, giá ngũ cốc tăng nhẹ 0,7% so với tháng Một. Giá lúa mì tăng do nguồn cung thắt chặt ở Nga và lo ngại về tình hình cây trồng ở Đông Âu và Bắc Mỹ.
Giá ngô cũng tiếp tục tăng do nguồn cung thắt chặt ở Brazil và nhu cầu mạnh của Mỹ. Ngược lại, giá gạo giảm 6,8% và giá thịt giảm nhẹ 0,1%.
Trong báo cáo khác, FAO dự báo sản lượng lúa mì toàn cầu sẽ chỉ tăng nhẹ trong năm nay, ước đạt 796 triệu tấn, cao hơn khoảng 1% so với năm 2024.
Sản lượng gạo dự báo đạt mức cao kỷ lục 543 triệu tấn trong mùa vụ 2024-2025, nhờ triển vọng mùa màng bội thu ở Ấn Độ và điều kiện canh tác thuận lợi ở Campuchia và Myanmar.
FAO cũng đã điều chỉnh ước tính về sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm 2024 lên 2,842 tỷ tấn, tăng nhẹ so với năm 2023./.
EU thúc đẩy quá trình chuyển đổi xanh trong ngành nông nghiệp
Trước đó, vào cuối tháng 2/2025, Ủy ban châu Âu (EC) vừa công bố một lộ trình cho tương lai của ngành nông nghiệp và thực phẩm Liên minh châu Âu (EU), đặt mục tiêu xây dựng một lĩnh vực thịnh vượng, cạnh tranh và bền vững.
Lộ trình này bao gồm 4 lĩnh vực chính và là bước đệm quan trọng trước khi EU công bố một khuôn khổ pháp lý đơn giản hóa và chiến lược nông nghiệp mới vào cuối năm nay.
Phát biểu với báo giới ngày 19/2 ở Brussels, Ủy viên EU về Nông nghiệp và Thực phẩm, ông Christophe Hansen nhấn mạnh thực phẩm và nông nghiệp có vai trò sống còn đối với người dân, nền kinh tế và xã hội châu Âu. "Chúng ta cần một ngành công nghiệp thực phẩm phát triển mạnh mẽ, cạnh tranh trên thị trường toàn cầu một cách công bằng, đồng thời có đủ khả năng chống chịu trước các cuộc khủng hoảng và biến động. An ninh lương thực cũng là một yếu tố then chốt, đặc biệt trong bối cảnh thế giới đang thay đổi nhanh chóng và đầy rủi ro như hiện nay", ông Hansen nói.
Lộ trình mới này tập trung vào việc tạo ra một nền sản xuất lương thực châu Âu hấp dẫn, cạnh tranh và linh hoạt. Mục tiêu chính là đảm bảo ngành nông nghiệp luôn sẵn sàng cho tương lai, đồng thời mang lại điều kiện sống và làm việc công bằng cho người lao động. Để đạt được những mục tiêu này, EU cam kết hỗ trợ những người trẻ tham gia vào ngành công nghiệp thực phẩm, thúc đẩy đổi mới và mô hình kinh doanh mới, tạo ra các biện pháp tín chỉ carbon mạnh mẽ hơn và bảo vệ các nhà sản xuất khỏi áp lực bán sản phẩm dưới giá thành.
Một trong những điểm nhấn quan trọng của lộ trình là cam kết chú trọng hơn đến nông nghiệp trong các cuộc đàm phán thương mại của EU. Điều này bao gồm việc áp dụng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt của EU đối với các sản phẩm nhập khẩu, đặc biệt là trong lĩnh vực phúc lợi động vật và sử dụng thuốc trừ sâu bị cấm.
EU cũng đặt mục tiêu thúc đẩy quá trình chuyển đổi xanh trong ngành nông nghiệp, khuyến khích nông dân áp dụng các phương pháp thân thiện với môi trường và xem xét kỹ lưỡng việc cấm thuốc trừ sâu, đồng thời tạo điều kiện tiếp cận các loại thuốc trừ sâu sinh học.
Bên cạnh các biện pháp trên, EU cũng đặc biệt quan tâm đến phát triển khu vực nông thôn. Một kế hoạch hành động mới và cập nhật sẽ được triển khai, với mục tiêu biến các vùng quê trở nên sống động hơn, chức năng hơn và gắn kết sâu sắc hơn với di sản văn hóa và tự nhiên của EU. Trong đó bao gồm việc cải thiện cơ sở hạ tầng, tạo ra việc làm và thu hút đầu tư vào các khu vực nông thôn.
Để đảm bảo tính minh bạch và sự tham gia của các bên liên quan, EU sẽ tổ chức Đối thoại thực phẩm hàng năm. Tại đây, các nhà hoạch định chính sách, nông dân, doanh nghiệp và người tiêu dùng sẽ cùng nhau thảo luận về các vấn đề liên quan đến khả năng chi trả thực phẩm, đổi mới trong ngành thực phẩm và các chính sách hỗ trợ.
Với lộ trình đầy tham vọng này, EU đang thể hiện quyết tâm xây dựng một ngành nông nghiệp và thực phẩm bền vững, cạnh tranh và an toàn. Đây là một bước đi quan trọng để đảm bảo an ninh lương thực cho người dân châu Âu và tạo ra một tương lai tươi sáng cho ngành nông nghiệp của khu vực.
