Gian nan khởi nghiệp
Sinh ra và lớn lên tại xã Cẩm Quang (huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh) anh Nguyễn Như Đức (Sn 1990) đã sớm gắn bó với công việc đồng áng. Sau khi tốt nghiệp THPT vào năm 2009, anh thi đỗ Trường Đại học Điện lực và sau đó tiếp tục theo học văn bằng hai chuyên ngành Chăn nuôi tại Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên với mong muốn tích lũy kiến thức nông nghiệp bền vững.
Năm 2014, với hai tấm bằng đại học trong tay, anh Đức bắt đầu làm việc tại một số doanh nghiệp ở thủ đô với mức lương ổn định. Tuy nhiên, công việc không thực sự phù hợp với định hướng lâu dài của bản thân. Đầu năm 2019, anh quyết định trở về quê hương, hỗ trợ gia đình phát triển nông nghiệp và kinh doanh thức ăn chăn nuôi.
Anh Đức chia sẻ: Trong quá trình tiếp xúc thị trường, tôi nhận thấy mô hình nuôi gà siêu đẻ trứng có tiềm năng lớn, trong khi ở địa phương chưa được đầu tư bài bản. Từ đó, trong đầu tôi luôn suy nghĩ về hướng đi này và tôi quyết định nghỉ việc để về quê khởi nghiệp với mô hình này, mong muốn tạo hướng đi mới cho bản thân và góp phần thay đổi tư duy làm nông tại quê nhà.
Giai đoạn đầu khởi nghiệp, anh Đức gặp vô vàn khó khăn do thiếu kinh nghiệm và nguồn lực. Đặc biệt là khi mô hình chăn nuôi gà siêu đẻ trứng quy mô lớn và kỹ thuật chăm sóc còn mới mẻ ở địa phương. Không nản lòng, anh chủ động tìm tòi, học hỏi từ tài liệu, sách báo và lặn lội đến các trang trại lớn ở phía Bắc để tích lũy kinh nghiệm.
Cuối năm 2019, sau thời gian nghiên cứu và chuẩn bị kỹ lưỡng, anh Nguyễn Như Đức cùng gia đình thành lập Hợp tác xã Dịch vụ tổng hợp Như Gia. Với nguồn vốn đầu tư 1,4 tỷ đồng từ anh em, bạn bè và ngân hàng, anh xây dựng hai dãy chuồng trại rộng 3ha tại xã Cẩm Quang (huyện Cẩm Xuyên). Mô hình ban đầu nuôi 5.000 con gà giống ISA Brown (ISA nâu) - một giống gà chuyên đẻ trứng nổi tiếng từ Hà Lan. Hệ thống chuồng trại được thiết kế khoa học, đảm bảo an toàn sinh học.
Anh Đức chia sẻ thêm: Những lứa gà đầu tiên được thả nhưng kết quả không được như kỳ vọng, tôi và gia đinh cũng rất băn khoăn và lo lắng. Lúc đó, vốn cũng đã hết, lại còn khoản nợ vay để đầu tư vào hệ thống chuồng trại. Nhưng tôi nghĩ, sao họ làm được mà mình lại gặp khó khăn như vậy? Và tôi quyết tâm học hỏi thêm để duy trì mô hình.
Tuy nhiên, lứa gà đầu tiên gặp không ít khó khăn do thiếu kinh nghiệm thực tiễn, tỷ lệ sống thấp và năng suất chưa đạt kỳ vọng. Anh Đức lại tìm đến các chuyên gia, tham gia các lớp tập huấn để được tư vấn chuyên sâu hơn. Với sự kiên trì, không ngừng học hỏi, anh dần khắc phục hạn chế, điều chỉnh quy trình, kỹ thuật chăm sóc, dinh dưỡng, quản lý chuồng trại và phòng chống dịch bệnh. Những nỗ lực bền bỉ đã giúp trang trại hoạt động ổn định và dần phát triển chuyên nghiệp, hiệu quả và bền vững.
Gặt hái thành quả
Mô hình nuôi gà siêu đẻ trứng của anh Đức hình thành và đi vào hoạt động đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của cộng đồng, người chăn nuôi trong và ngoài địa phương.
Đến nay, Hợp tác xã Dịch vụ tổng hợp Như Gia đã mở rộng quy mô, xây dựng thêm hệ thống chuồng trại hiện đại tổng diện tích 2.200m². Khu chuồng nuôi được trang bị đầy đủ hệ thống chiếu sáng, cung cấp nước uống, thức ăn và thu gom trứng tự động, hệ thống quạt thông gió hút mùi, làm mát chuồng trại, đảm bảo môi trường chăn nuôi thông thoáng, sạch sẽ.
Hiện tại, trang trại của anh có quy mô 25.000 con gà đẻ, gồm hai giống chính là Ai Cập trắng và D310. Trung bình mỗi ngày, trang trại cho sản lượng khoảng 8.500 -9.500 quả trứng. Với giá bán ổn định 2.350 đồng/quả, Hợp tác xã đạt doanh thu từ 6,2 - 6,5 tỷ đồng mỗi năm, sau khi trừ chi phí sản xuất anh thu lợi nhuận từ 480 - 500 triệu đồng/năm.
Trứng gà của Hợp tác xã Dịch vụ tổng hợp Như Gia được cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh Hà Tĩnh, bao gồm các nhà máy sản xuất bánh kẹo, chợ đầu mối, bếp ăn tập thể và trường học. Với tiêu chí chất lượng và an toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu, trứng gà luôn đảm bảo tươi mới, được người tiêu dùng tin dùng.
Không chỉ mang lại giá trị kinh tế cho bản thân, mô hình của anh Đức còn tạo việc làm ổn định cho 5 lao động địa phương với mức thu nhập từ 6,5 - 7 triệu đồng/tháng. Bên cạnh việc phát triển chăn nuôi, anh cũng đặc biệt quan tâm đến bảo vệ môi trường, sử dụng men vi sinh để ủ phân gà, giảm thiểu mùi hôi và ô nhiễm. Phân sau khi xử lý được thu gom hàng tuần và bán cho các hộ dân trồng rau trong vùng, tạo ra một chu trình nông nghiệp tuần hoàn hiệu quả.
Qua thời gian hoạt động sản xuất, Hợp tác xã Dịch vụ tổng hợp Như Gia đã nhận được nhiều bằng khen, giấy khen từ UBND tỉnh, UBND huyện. Đặc biệt, Hợp tác xã là một trong 63 Hợp tác xã tiêu biểu toàn quốc được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam biểu dương năm 2024 trong Chương trình Tự hào Nông dân Việt Nam diễn ra tại Hà Nội vào trung tuần tháng 10/2024, nhân kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam.
