Tây Nguyên là một trong những trung tâm sản xuất nông sản hàng hóa lớn của cả nước. Vì thế, việc tăng cường kế nỗi chuỗi giá trị sản xuất, tiêu thụ nông sản khu vực này sẽ góp phần quan trọng trong quá trình phát triển kinh tế vùng, nâng cao chất lượng nông sản, thu nhập cho người dân.