Dưới tiết trời nắng nóng như đổ lửa, người dân tìm chỗ mát mẻ để nghỉ ngơi, thì những diêm dân ở xã Tam Hòa, xã Hòa Lộc (huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa) lại “lăn ra” cánh đồng muối trắng để ăn mừng bội thu. Để làm ra những hạt muối trắng tinh khôi, diêm dân vất vả là thế, nhưng giá trị đưa lại từ thành quả lao động của họ rất thấp, nên nhiều người đã vì gánh nặng áo cơm mà từ bỏ nghề gia truyền bấy lâu để đi làm thuê kiếm sống…