Dự án do Hợp tác xã Farmers’Co-op tại thành phố Zentsuji, tỉnh Kagawa, Nhật Bản phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường Nghệ An thực hiện tại huyện Kỳ Sơn (cũ).
Giống tỏi Sanuki (Nhật Bản) đã được các chuyên gia từ JICA và cán bộ kỹ thuật của Sở Nông nghiệp và Môi trường Nghệ An đưa vào trồng thử nghiệm tại xã Na Ngoi, huyện Kỳ Sơn từ năm 2023 với sự tham gia của cán bộ, hội viên Tổng đội Thanh niên xung phong 10 và hơn 30 hộ dân đồng bào dân tộc thiểu số quanh vùng đăng ký trồng tỏi từ Dự án.
Đại diện Văn phòng JICA tại Việt Nam cho biết: Qua khảo sát thực tế, cho thấy khí hậu và đất đai của tỉnh Nghệ An phù hợp để trồng tỏi có chất lượng cao, tương đương với giống tỏi Sanuki sản xuất tại tỉnh Kagawa Nhật Bản. Chúng tôi hy vọng rằng thông qua dự án này sẽ được thiết lập được một chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ giống tỏi Sanuki chất lượng cao của Việt Nam một cách an toàn, giúp nâng cao chất lượng cây tỏi và mang lại nguồn thu nhập ổn định trước mắt là cho bà con tại xã Na Ngoi và sau đó là các xã miền núi khác của tỉnh Nghệ An.
Để người dân tham gia trồng tỏi nắm vững các công đoạn trồng và chăm sóc cây tỏi đạt được sản lượng và năng suất cao nhất, các chuyên gia của JICA đã hỗ trợ tổ chức các cuộc hội thảo, trao đổi kinh nghiệm, qua đó đã phổ biến các quy trình, kỹ thuật để trồng tỏi Sanuki cho các hộ dân để qua đó biến cây tỏi Sanuki có thể trở thành một loại cây trồng cho giá trị cao tại địa phương. Song song với việc phổ biến kỹ thuật, dự án mong muốn thông qua các thử nghiệm sản xuất, phân loại, chế biến, phân phối và nghiên cứu thị trường đối với tỏi Sanuki để chứng minh được tính ưu việt của các thành phẩm làm từ tỏi trồng tại Nghệ An, đồng thời xây dựng phương án đưa sản phẩm vào tiêu thụ tại thị trường trong nước. Dự án được kỳ vọng sẽ góp phần thúc đẩy nông nghiệp địa phương, góp phần xóa đói giảm nghèo cho bà con nơi đây. Ngoài ra dự án dự kiến có thể mở rộng sang các ngành trồng rau và trái cây khác, góp phần mở rộng khả năng đa dạng hóa và tăng thêm giá trị cho ngành nông nghiệp trong khu vực.
Trong dự án này, nguồn nhân lực thực hiện chính là những lao động người Việt Nam đã từng làm việc tại tại Hợp tác xã Farmers’Co-op (Nhật Bản), sau khi quay về Việt Nam đã tham gia tích cực vào dự án. Qua đây cho thấy, người lao động khi trở về nước làm việc có thể áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến và kiến thức của các nước trên thế giới nói chung và Nhật Bản nói riêng để giúp phát triển đất nước và làm giàu cho quê hương. Đây cũng là cách giúp phát triển nguồn nhân lực cho địa phương trong những năm tiếp theo.
Thời gian tới JICA sẽ tiếp tục hỗ trợ phát triển ngành nông nghiệp của tỉnh Nghệ An, tạo lập mối quan hệ tin cậy với cộng đồng địa phương, đồng thời tạo ra một mô hình bền vững và toàn diện góp phần cải thiện cuộc sống tại các vùng nông thôn, đặc biệt là vùng đồng bào dân tộc thiểu số miền núi của Việt Nam./.
![[Emagazine] Đẩy mạnh thương mại hóa tín chỉ carbon rừng để tối ưu nguồn lực giảm phát thải](https://doanhnghiepkinhtexanh.vn/zoom/480x288/uploads/images/blog/tranthihuyen/2025/12/05/longform-21-1764931981.png)
