Giá cà phê hôm nay 29/12/2025: Tây Nguyên tiến sát mốc 98.000 đồng/kg

Giá cà phê trong nước hôm nay 29/12/2025 

Thị trường cà phê nội địa ghi nhận một phiên tăng giá ấn tượng sau nhịp điều chỉnh ngắn trước đó. Mặt bằng giá hiện đang tiệm cận vùng đỉnh mới, tạo tâm lý phấn khởi cho người trồng cà phê, đồng thời khiến hoạt động thu mua của các doanh nghiệp và đại lý trở nên sôi động hơn.

Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên cho thấy giá cà phê hôm nay tăng từ 1.400 – 2.000 đồng/kg so với phiên trước.

Tại Lâm Đồng, các huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đồng loạt tăng mạnh 2.000 đồng/kg, đưa giá cà phê lên mức 97.000 đồng/kg – mức cao nhất từ trước đến nay tại địa phương này.

Tại Đắk Lắk, đà tăng tiếp tục được duy trì rõ nét. Khu vực Cư M’gar đang được thu mua ở mức 98.000 đồng/kg, tăng khoảng 1.300 đồng/kg so với hôm qua. Trong khi đó, Ea H’leo và Buôn Hồ cùng giao dịch quanh ngưỡng 97.900 đồng/kg, phản ánh lực mua mạnh từ các đại lý và doanh nghiệp xuất khẩu.

Ở Đắk Nông – hiện thuộc tỉnh Lâm Đồng sau sáp nhập – giá cà phê tiếp tục dẫn đầu thị trường cả nước. Tại Gia Nghĩa, thương lái thu mua ở mức 98.200 đồng/kg, còn Đắk R’lấp đạt 98.100 đồng/kg, cùng tăng khoảng 1.400 đồng/kg so với phiên trước. Đây là khu vực đang ghi nhận mức giá cao nhất trên thị trường trong nước hiện nay.

Tại Gia Lai, giá cà phê cũng tăng mạnh. Khu vực Chư Prông đạt mức 98.000 đồng/kg, trong khi Pleiku và La Grai giao dịch quanh ngưỡng 97.900 đồng/kg, tăng khoảng 1.500 đồng/kg so với hôm qua.

Với diễn biến này, mặt bằng giá cà phê tại Tây Nguyên đang tiến rất gần mốc tâm lý 100.000 đồng/kg – mức giá được giới trồng cà phê và thị trường đặc biệt quan tâm.

Giá cà phê thế giới hôm nay 29/12/2025 

Những ngày cuối năm, các vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam đang bước vào giai đoạn thu hoạch cao điểm. Tại Tây Nguyên và nhiều địa phương phía Nam, tiến độ thu hái được đẩy nhanh nhằm kịp hoàn tất trước Tết Nguyên đán. Hiện phần lớn diện tích cà phê dự kiến sẽ thu hoạch xong đúng kế hoạch, chỉ còn một số khu vực nhỏ, như cà phê mít tại Quảng Trị, có thể kéo dài sang đầu năm sau.

Dù giá cà phê đã điều chỉnh giảm so với đỉnh kỷ lục trước đó, mặt bằng giá hiện tại vẫn ở mức tốt, đủ để đảm bảo lợi ích cho cả người trồng lẫn doanh nghiệp. Đáng chú ý, tồn kho cà phê toàn cầu đang ở mức thấp, tạo nền tảng hỗ trợ để giá có thể tăng trở lại trong thời gian tới. Với doanh nghiệp xuất khẩu, nguồn cung dồi dào cùng giá bán “dễ thở” hơn đang kích thích nhu cầu mua vào, trong khi nông dân vẫn có cơ hội thu được lợi nhuận tích cực.

Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục duy trì xu hướng đi lên trên cả hai sàn London và New York, góp phần nâng đỡ giá cà phê trong nước. Bên cạnh đó, diễn biến suy yếu của đồng USD cũng tạo lực hỗ trợ nhất định cho nhóm hàng hóa nông sản. Tuy nhiên, thanh khoản trên thị trường quốc tế vẫn ở mức thấp do trùng kỳ nghỉ lễ cuối năm, khiến giao dịch chưa thực sự sôi động. Trong bối cảnh này, giá cà phê được dự báo sẽ tiếp tục dao động trong vùng cao và nhạy cảm với các thông tin về thời tiết, cung – cầu toàn cầu trong thời gian tới.