Không gian hội chợ được thiết kế đa dạng, mang đậm sắc thái vùng miền – từ nông, lâm, thủy sản đến thực phẩm, đồ uống, quà tặng lưu niệm và đặc sản địa phương. Đặc biệt, khu trưng bày sản phẩm OCOP (mỗi xã một sản phẩm) trở thành điểm nhấn thu hút đông đảo du khách và đối tác thương mại. Sự kiện diễn ra từ ngày 10 đến 14/10 tại số 489 Hoàng Quốc Việt, phường Nghĩa Đô, TP. Hà Nội.
Hàng trăm sản phẩm đạt chuẩn 3–5 sao như gạo ST25 của Sóc Trăng, chè Thái Nguyên, cà phê Đắk Lắk, mắm Ba Làng Thanh Hóa, xoài Cao Lãnh, mật ong rừng Tây Nguyên, vịt quay Lạng Sơn, hủ tiếu Sa Đéc, hành tỏi Lý Sơn, na Chi Lăng… được giới thiệu một cách chuyên nghiệp, kèm mã QR truy xuất nguồn gốc – minh chứng cho bước tiến mới trong minh bạch thông tin và xây dựng niềm tin người tiêu dùng.
Không chỉ là nơi trưng bày, giới thiệu sản phẩm, Hội chợ còn là không gian “kể chuyện nông sản Việt” – nơi mỗi sản phẩm OCOP là một hành trình khởi nghiệp, một niềm tự hào quê hương được kết tinh qua bàn tay, khối óc người nông dân Việt Nam.
Chị Nguyễn Thị Minh, du khách đến từ Hải Phòng, chia sẻ: “Tôi thật sự ấn tượng khi được tận mắt nhìn thấy và nếm thử nhiều đặc sản vùng miền. Mỗi gian hàng đều có câu chuyện riêng, giúp tôi hiểu thêm về hành trình làm ra những sản phẩm OCOP đạt chuẩn. Cảm giác như được đi khắp Việt Nam chỉ trong một buổi tham quan”.
Đặc biệt, tinh thần “phát triển xanh” được thể hiện xuyên suốt trong toàn bộ không gian hội chợ. Nhiều sản phẩm được làm từ vật liệu tái chế, thân thiện với môi trường như mây, tre, gỗ, vải tự nhiên; bao bì sử dụng chất liệu sinh học dễ phân hủy, góp phần giảm thiểu rác thải nhựa. Cách làm này hoàn toàn phù hợp với chủ trương của Bộ Nông nghiệp và Bộ Tài nguyên & Môi trường về phát triển kinh tế nông thôn bền vững, gắn liền với bảo tồn văn hóa truyền thống và thích ứng biến đổi khí hậu.
Không ít làng nghề đã chủ động đổi mới quy trình sản xuất theo hướng xanh hơn – giảm phát thải, tiết kiệm năng lượng, nâng cao giá trị gia tăng. Nhờ đó, tinh hoa làng nghề Việt không chỉ là dấu ấn của quá khứ mà còn mang trong mình hơi thở thời đại mới: xanh hơn, thông minh hơn và thân thiện hơn với thiên nhiên.
Trong khuôn khổ sự kiện, Tuần lễ quảng bá sản phẩm OCOP và nông đặc sản tỉnh Lạng Sơn (từ ngày 10–14/10) được tổ chức với nhiều hoạt động hấp dẫn như hội nghị kết nối cung – cầu, gặp gỡ doanh nghiệp, sàn thương mại điện tử, cùng các buổi livestream giới thiệu sản phẩm trực tiếp tại gian hàng. Những chương trình này thu hút hàng trăm nghìn lượt xem trên mạng xã hội, mở ra kênh tiêu thụ trực tuyến hiệu quả, giúp các hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và nghệ nhân làng nghề tiếp cận người tiêu dùng cả trong và ngoài nước.
Bà Đinh Thị Thu, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lạng Sơn, cho biết: Bên cạnh sự góp mặt của hàng trăm làng nghề, phố nghề và doanh nghiệp trên cả nước, Lạng Sơn là một trong những địa phương tiêu biểu tham dự Hội chợ Làng nghề Việt Nam năm nay. Với 65 đơn vị hành chính, điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng vùng cao, tỉnh có nhiều lợi thế trong phát triển các sản phẩm nông sản, đặc sản địa phương.
“Tham gia Hội chợ năm nay, Sở Nông nghiệp và Môi trường Lạng Sơn mong muốn quảng bá, nâng cao thương hiệu và giới thiệu rộng rãi các sản phẩm đặc trưng của tỉnh, qua đó góp phần thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa, phát triển kinh tế nông thôn, đồng thời lan tỏa hình ảnh xứ Lạng năng động, thân thiện tới bạn bè trong và ngoài nước", bà Thu nhấn mạnh.
Hội chợ cũng tạo cơ hội để các địa phương quảng bá thương hiệu nông sản, mở rộng thị trường, tăng cường xuất khẩu, đồng thời kết nối du lịch trải nghiệm nông thôn – một hướng đi mới giúp sản phẩm OCOP không chỉ “bán được hàng” mà còn “kể được câu chuyện văn hóa”.
Với tinh thần “Kết nối giá trị – Lan tỏa bản sắc – Nâng tầm thương hiệu Việt”, Hội chợ Làng nghề Việt Nam 2025 được kỳ vọng góp phần nâng cao vị thế nông sản Việt trên thị trường, thúc đẩy tiêu thụ trong nước và mở rộng cơ hội xuất khẩu bền vững./.
