Phát biểu khai mạc, ông Nguyễn Tấn Việt - Chủ tịch FBA cho biết: “Đây không chỉ là một lễ ký kết, mà là sự khởi đầu của một hành trình chiến lược. FBA quyết tâm cùng Viettel mang đến cho cộng đồng F&B một nền tảng công nghệ toàn diện, để mọi hội viên - từ quán cà phê, nhà hàng, đến khách sạn 5 sao - đều có chuyển đổi số, tăng sức cạnh tranh và vươn ra thế giới.”
Đồng hành cùng FBA, Viettel mang đến một hệ sinh thái toàn diện bao gồm: Hạ tầng - Viễn thông; Giải pháp quản trị - điều hành; Hoá đơn điện tử & Tài chính số; Hệ thống quản lý văn phòng hiện đại; Giải pháp quản lý thông minh. Cùng với đó, bắt nhịp với Nghị quyết 57-NQ/TW về đột phá phát triển công nghệ, FBA tạo dấu ấn mạnh mẽ trong bước chuyển mình về công nghệ, ứng dụng công nghệ và vận hành công nghệ một cách hiệu quả.
Cùng với đó, ông Nguyễn Mạnh Hùng - Giám đốc Viettel TP.HCM khẳng định: “Với hệ sinh thái sản phẩm - dịch vụ số, Viettel cam kết đồng hành lâu dài cùng Hiệp hội và các doanh nghiệp F&B. Chúng tôi, tin tưởng, sự kết hợp này sẽ giúp ngành F&B TP.HCM bước vào giai đoạn tăng tốc, khẳng định vị thế dẫn đầu trong kỷ nguyên số.”
Về chiến lược, đây là “dấu son” mở đầu cho lộ trình hợp tác 5 năm giữa FBA và Viettel, với mục tiêu đưa công nghệ số vào trong từng khâu vạn hành cũng như đồng bộ trong ngành F&B. Theo đó, từ chuyển đổi quản trị - tài chính, đến chăm sóc khách hàng - bảo mật - thương hiệu số, hệ sinh thái Viettel sẽ trở thành trụ cột công nghệ giúp ngành F&B TP.HCM vươn mình phát triển bền vững hơn nữa.
Ông Nguyễn Kỳ Trung - Tổng Thư ký Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM nhấn mạnh: “Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM quyết tâm cùng với Viettel TP.HCM mang đến cho cộng đồng F&B một nền tảng công nghệ toàn diện, nhằm hỗ trợ cho ngành Ẩm thực Thành phố phát triển bền vững, sẵn sàng vươn mình ra thế giới”.
Đặc biệt, đây cũng chính là tín hiệu vô cùng mạnh mẽ, “gõ cửa” cộng đồng F&B Việt Nam đã sẵn sàng bước vào kỷ nguyên số - kỷ nguyên của công nghệ và ẩm thực cùng nhau song hành và cùng nâng tầm vị thế quốc gia.