Theo thống kê mới nhất từ Sở Nông nghiệp và Môi trường Thanh Hóa, sự phát triển đột phá về số lượng chuỗi liên kết là kết quả của việc thực hiện đồng bộ các giải pháp tái cơ cấu ngành, nhằm nâng cao giá trị gia tăng và hiệu quả kinh tế. Con số 1.478 chuỗi liên kết đã vượt xa kỳ vọng, tạo ra một nền tảng vững chắc cho quá trình hiện đại hóa nông nghiệp địa phương.
Trong đó, có 1.167 chuỗi liên kết trọn vẹn từ khâu sản xuất, sơ chế, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm. Sự vượt trội về loại hình chuỗi này cho thấy các doanh nghiệp và hợp tác xã đã chủ động kiểm soát chất lượng từ đầu vào đến đầu ra, giảm thiểu rủi ro và tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc; 269 chuỗi tập trung vào khâu chế biến và tiêu thụ sản phẩm. Loại hình này đặc biệt quan trọng trong việc thu mua, chế biến sâu, và mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản thô; 42 chuỗi tập trung vào khâu sản xuất, chủ yếu là hình thức liên kết cung ứng vật tư, giống và kỹ thuật canh tác.
Sự đa dạng và trọng tâm vào các chuỗi khép kín đã mang lại những lợi ích thiết thực. Theo đánh giá chung, việc xây dựng các chuỗi liên kết đã giúp tăng năng suất, cải thiện rõ rệt chất lượng sản phẩm trồng trọt, đồng thời giúp giảm chi phí sản xuất, tạo ra giá trị gia tăng cao hơn, và là nền tảng vững chắc để xây dựng thương hiệu uy tín cho nông sản xứ Thanh.
Để thấy rõ hiệu quả của mô hình này, có thể kể đến những thành công tại các địa phương. Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Hoằng Hóa (Huyện Hoằng Hóa) là một ví dụ điển hình. Hợp tác xã này đã triển khai chuỗi liên kết sản xuất lúa chất lượng cao (giống lúa nếp hạt cau) theo tiêu chuẩn hữu cơ, liên kết với một doanh nghiệp chế biến gạo tại địa bàn tỉnh.
Ông Lương Quốc Đạt, Giám đốc HTX Hoàng Thành chia sẻ: "Trước đây, bà con tự sản xuất, giá cả bấp bênh, có lúc lỗ vốn. Từ khi tham gia chuỗi liên kết, chúng tôi được cung ứng giống, kỹ thuật đồng bộ, và được bao tiêu sản phẩm với giá ổn định ngay từ đầu vụ. Năng suất tăng 10-15%, quan trọng hơn là giá bán tăng 30% nhờ chất lượng và thương hiệu được đảm bảo. Lợi nhuận của thành viên đã tăng lên rõ rệt."
Tương tự, tại khu vực miền núi, chuỗi liên kết sản xuất và chế biến cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP đã giúp người dân áp dụng khoa học kỹ thuật nghiêm ngặt hơn, tạo ra sản phẩm đồng đều, dễ dàng đưa vào siêu thị và tiến tới xuất khẩu. Doanh nghiệp bao tiêu cũng chủ động được nguồn nguyên liệu ổn định, chất lượng cao cho chế biến sâu.
Trong thời đại công nghệ số, việc ứng dụng công nghệ trong quản lý chuỗi cung ứng là không thể thiếu. Thanh Hóa cần tiếp tục đẩy mạnh cấp Mã số vùng trồng (MSVT) và Mã QR code cho các sản phẩm trong chuỗi, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho việc truy xuất nguồn gốc, giúp nông sản Thanh Hóa dễ dàng đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường trong nước và quốc tế.
1.478 chuỗi liên kết không chỉ là con số, mà là minh chứng cho sự chuyển đổi tư duy từ sản xuất sang kinh tế. Với những định hướng rõ ràng và sự vào cuộc quyết liệt, Thanh Hóa đang từng bước khẳng định vị thế là một trung tâm nông nghiệp bền vững, hiện đại và hội nhập.
