Thị trường lan hồ điệp nhộn nhịp từ sớm
Ghi nhận của phóng viên tại các tuyến phố Lê Quang Đạo, khu Mỹ Đình, Hà Đông hay các trung tâm thương mại, khu trưng bày Tết ở Hà Nội cho thấy, từ sáng sớm đến tối muộn, các cửa hàng lan hồ điệp luôn trong tình trạng tấp nập khách ra vào. Hàng trăm chậu lan với đủ chủng loại, kích cỡ, màu sắc được bày kín không gian, tạo nên bức tranh rực rỡ sắc xuân ngay giữa lòng Thủ đô.
Theo nhiều tiểu thương, năm nay thị trường lan hồ điệp khởi động sớm hơn mọi năm, lượng khách tham khảo và đặt hàng tăng rõ rệt ngay từ đầu tháng Chạp, đặc biệt là các đơn hàng chậu lớn, thiết kế theo yêu cầu để trang trí sảnh cơ quan, khách sạn hoặc làm quà biếu đối tác dịp Tết.
Không chỉ phụ thuộc nguồn lan từ Đà Lạt, thị trường hoa Tết năm nay ghi nhận sự tham gia ngày càng rõ nét của các nhà vườn trồng lan hồ điệp ứng dụng công nghệ cao ngay tại Hà Nội. Tại huyện Mê Linh – vùng trồng hoa truyền thống của Thủ đô – Mê Linh F-Farm do chị Nguyễn Thị Thúy làm chủ đang là một trong những cơ sở cung ứng lan hồ điệp chất lượng cao ra thị trường dịp cuối năm.
Theo chị Thúy, để có lan hồ điệp nở đúng dịp Tết, nhà vườn phải tính toán kỹ lưỡng từ khâu chọn giống, chăm sóc đến xử lý ra hoa. Trang trại được đầu tư hệ thống nhà kính, nhà màng hiện đại, cho phép kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ, ánh sáng và độ ẩm – những yếu tố quyết định đến chất lượng hoa.
“Lan hồ điệp phục vụ Tết phải bảo đảm cánh hoa to, dày, màu sắc tươi, cần hoa cứng và thời gian chơi hoa kéo dài. Chỉ cần lệch nhịp thời tiết hoặc sai kỹ thuật xử lý, hoa có thể nở sớm hoặc muộn, ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị kinh tế”, chị Thúy chia sẻ.
Nhờ quy trình sản xuất khép kín và chủ động về kỹ thuật, mỗi năm Mê Linh F-Farm cung ứng ra thị trường hàng chục nghìn cây lan hồ điệp, góp phần đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người dân Thủ đô, đồng thời mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp đô thị ứng dụng công nghệ cao.
Đa dạng mẫu mã, giá bán trải rộng
Tại các điểm bán lan hồ điệp trên đường Lê Quang Đạo, lan được nhập về từ những nhà vườn lớn ở Đà Lạt và Hà Nội, bảo đảm chất lượng hoa tươi, cánh đều, bền màu. Theo quản lý một cửa hàng tại đây, lan hồ điệp đang ngày càng khẳng định vị thế trong phân khúc hoa Tết cao cấp.
“Càng gần Tết, lượng khách đặt chậu lớn, chậu thiết kế riêng càng tăng. Có khách đặt từ vài chục đến cả trăm cành, yêu cầu phối màu và bố cục theo phong thủy, hợp mệnh gia chủ hoặc doanh nghiệp”, người này cho biết.
Lan hồ điệp Tết năm nay có mức giá dao động khá rộng. Những chậu nhỏ, thiết kế đơn giản có giá từ vài triệu đồng; trong khi các tác phẩm cỡ lớn, lan nhập khẩu hoặc chậu ghép theo đơn đặt hàng riêng có giá từ 20–60 triệu đồng, thậm chí cao hơn. Các chậu lan thường được ghép từ nhiều màu sắc như trắng, vàng, tím, hồng, đỏ hoặc hoa vân, đặt trong chậu sứ, composite cao cấp, phủ ánh kim vàng, bạc, tạo nên tổng thể sang trọng, bắt mắt.
Theo các nghệ nhân cắm hoa, để tạo nên một chậu lan hồ điệp đẹp, yếu tố quan trọng nhất vẫn là chất lượng hoa: cánh đều, hoa khỏe, màu sắc hài hòa. Bên cạnh đó, kỹ thuật uốn thế, bố cục và sự khéo léo của người thợ quyết định giá trị thẩm mỹ cũng như giá bán của tác phẩm. Những ngày cận Tết, thợ cắm hoa tại các cửa hàng luôn làm việc hết công suất để kịp tiến độ giao hàng.
Bên cạnh các loại cây truyền thống như đào, quất, mai, lan hồ điệp ngày càng được ưa chuộng nhờ dáng đẹp, hoa bền, phù hợp với không gian hiện đại và nhu cầu biếu tặng cao cấp. Sự phát triển của các nhà vườn ứng dụng công nghệ cao cũng góp phần nâng chất lượng sản phẩm, đưa lan hồ điệp trở thành một trong những mặt hàng nông nghiệp giá trị cao mỗi dịp Tết đến, Xuân về./.
