Ngày 13/9/2025, UBND xã Đức An (Lâm Đồng) đã có buổi làm việc chính thức với Liên hiệp HTX Dâu Tằm Tơ & Du lịch Sinh thái Việt Nam (E&CVN), đánh dấu bước khởi động dự án mang tầm chiến lược phát triển mô hình trồng dâu – nuôi tằm gắn với du lịch sinh thái và bảo vệ môi trường rừng theo chuẩn quốc gia.
Với tổng đầu tư dự kiến 230 tỷ đồng, sự phối hợp chặt chẽ giữa các hợp tác xã, chính quyền địa phương và người dân hứa hẹn sẽ đưa Đức An trở thành hình mẫu cho chuỗi giá trị nông nghiệp xanh, sạch, gắn với bảo tồn rừng và phát triển cộng đồng.
Chủ trương lớn từ Nhà nước trong lĩnh vực nông nghiệp
Dự án “R&D E&CVN 900 – Phát triển bền vững ngành Dâu – Tằm – Tơ và Du lịch sinh thái tỉnh Lâm Đồng (2025–2030)” được xây dựng trên nền tảng pháp lý đầy đủ, bao gồm Quyết định số 900/QĐ-BNN-TT ngày 25/02/2025 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) về phê duyệt đề án phát triển ngành Dâu – Tằm – Tơ Việt Nam đến năm 2030, Luật Hợp tác xã 2023, Luật Đất đai 2024 cùng các quy định hiện hành về thuế, kế toán, môi trường, phòng cháy chữa cháy, du lịch và thú y.
Bên cạnh đó, Dự án còn tuân thủ Nghị định 98/2018/NĐ-CP về khuyến khích hợp tác trong sản xuất nông nghiệp, cũng như các nghị định về quản lý động thực vật rừng và Công ước CITES, bảo đảm phát triển bền vững và an toàn sinh học, đặc biệt trong hợp phần nuôi chồn hương sinh thái.
Được chủ trì bởi Liên hiệp HTX Dâu Tằm Tơ và Du lịch Sinh thái Việt Nam (E&CVN), phối hợp với HTX Nông nghiệp Sản xuất – Thương mại – Dịch vụ Xanh Sạch Đức Khởi, dự án triển khai trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng với quy mô gồm 500 ha vùng nguyên liệu trồng dâu, 500 nhà tằm công nghệ cao, 20 cơ sở nuôi tằm con và hợp phần du lịch sinh thái kết hợp nuôi chồn hương dưới tán rừng theo tiêu chuẩn phúc lợi động vật.
Mục tiêu chính là xây dựng chuỗi giá trị liên kết chặt chẽ từ giống, sản xuất đến tiêu thụ và phát triển du lịch sinh thái bền vững, đồng thời nâng cao thu nhập người dân và góp phần bảo vệ rừng, giáo dục môi trường. Tổng mức đầu tư dự kiến khoảng 230 tỷ đồng, với cơ cấu vốn từ nguồn đối ứng của doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ dân, các chương trình hỗ trợ của tỉnh và nguồn tín dụng ưu đãi.
Dự án đã kiến nghị UBND xã Đức An phối hợp chặt chẽ trong việc chấp thuận chủ trương, bố trí quỹ đất phù hợp, hỗ trợ thủ tục pháp lý, tổ chức khảo sát, tuyên truyền vận động người dân tham gia, cũng như tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động thí điểm nhằm sớm hoàn thiện và nhân rộng mô hình. Sự phối hợp chặt chẽ giữa các cấp chính quyền, hợp tác xã và người dân hứa hẹn sẽ đưa mô hình Dâu – Tằm – Tơ sinh thái trở thành bước đột phá trong phát triển nông nghiệp xanh, bền vững và phát huy giá trị du lịch sinh thái tại tỉnh Lâm Đồng.
Dự án không chỉ dừng lại ở việc trồng dâu, nuôi tằm mà còn tích hợp hài hòa các lĩnh vực: sản xuất nông nghiệp sạch, đào tạo kỹ thuật, du lịch sinh thái, bảo tồn thiên nhiên và phát triển cộng đồng, tạo thành chuỗi giá trị liên kết đa ngành, đa lợi ích.
Tại buổi làm việc với UBND xã Đức An ngày 13/9/2025, bà Nguyễn Thị Mới – Chủ tịch HĐQT Liên hiệp HTX Dâu Tằm Tơ và Du lịch Sinh thái Việt Nam (E&CVN) – đã trình bày rõ tầm nhìn chiến lược, cơ sở pháp lý vững chắc cùng kinh nghiệm triển khai mô hình đã được kiểm chứng tại nhiều địa phương như Gia Lai, Quảng Ngãi, Lâm Đồng.
Với năng lực chuyên môn và hệ thống chuỗi liên kết vận hành hiệu quả, E&CVN khẳng định quyết tâm đưa dự án tại Đức An trở thành hình mẫu phát triển nông nghiệp sinh thái gắn với chuyển đổi số, du lịch bền vững và bảo vệ tài nguyên rừng.
Dự án “Dâu – Tằm – Tơ”: Đòn bẩy kinh tế xanh tại Đức An
Không chỉ đơn thuần là giải pháp nâng cao thu nhập cho người dân địa phương – ước tính đạt 450–500 triệu đồng/ha/năm, dự án phát triển chuỗi dâu – tằm – tơ gắn với du lịch sinh thái tại xã Đức An còn mang tầm nhìn chiến lược về phát triển nông nghiệp xanh và bền vững.
Dự án hướng đến mục tiêu xanh hóa sản xuất, giảm phụ thuộc vào hóa chất, đồng thời tạo việc làm tại chỗ cho phụ nữ và thanh niên nông thôn. Đặc biệt, mô hình chăn nuôi chồn hương dưới tán rừng được vận hành theo chuẩn phúc lợi động vật, không ép ăn, không sử dụng cá thể hoang dã, góp phần gìn giữ hệ sinh thái rừng và đa dạng sinh học.
Song song đó, chuỗi liên kết còn mở ra tiềm năng lớn trong giáo dục môi trường và phát triển du lịch sinh thái, gắn liền với bảo tồn giá trị văn hóa làng nghề truyền thống.
Theo kế hoạch, dự án sẽ triển khai qua ba giai đoạn cụ thể: Quý IV/2025 tiến hành khảo sát, tổ chức mô hình thí điểm; năm 2026 đưa vào vận hành thử điểm du lịch sinh thái – chồn hương và hoàn tất các cơ sở nuôi tằm con; giai đoạn 2027–2030 mở rộng vùng nguyên liệu lên 500 ha, vận hành toàn diện chuỗi sản xuất, tiêu thụ, du lịch sinh thái và giáo dục môi trường.
Đây không chỉ là mô hình kinh tế mới, mà còn là lời giải cho bài toán phát triển nông thôn hiện đại, sinh thái và có chiều sâu văn hóa.
Liên kết “5 nhà” thúc đẩy nông nghiệp sạch, bền vững
Theo đánh giá của các chuyên gia nông nghiệp tại buổi làm việc giữa UBND xã Đức An và Liên hiệp HTX Dâu Tằm Tơ và Du lịch Sinh thái Việt Nam (E&CVN), điều kiện khí hậu ôn hòa, đất đai phù sa giàu dinh dưỡng của địa phương hoàn toàn phù hợp để triển khai mô hình dâu – tằm – tơ công nghệ cao theo hướng an toàn sinh học và tuần hoàn sinh thái.
E&CVN cam kết đồng hành toàn diện cùng người dân trong quá trình triển khai. Cụ thể, mỗi hecta đất trồng dâu được hỗ trợ 50 triệu đồng trả chậm trong 12 tháng hoặc trừ vào giá sản phẩm; cung cấp tằm con tuổi 3; cho phép thanh toán sau khi thu kén. Sản phẩm được bao tiêu đầu ra ổn định với giá không thấp hơn 180.000 đồng/kg. Đồng thời, đơn vị chuyển giao toàn bộ quy trình kỹ thuật chuẩn SOP/MOP, giám sát kỹ thuật chặt chẽ và truy xuất minh bạch từng lô nuôi – thu hoạch.
Dự án được triển khai theo mô hình liên kết “5 nhà” – Nhà nước, Nhà khoa học, Nhà nông, Nhà doanh nghiệp và Ngân hàng – trong đó mỗi chủ thể đóng vai trò cốt lõi: từ quy hoạch, đảm bảo kỹ thuật, tổ chức sản xuất, tiêu thụ sản phẩm đến tín dụng và bảo hiểm rủi ro.
Hợp tác xã đóng vai trò trung tâm, hoạt động theo mô hình hiện đại: số hóa toàn diện, ký kết hợp đồng dịch vụ rõ ràng, công khai tài chính định kỳ và bảo đảm quyền lợi thành viên theo mức độ tham gia chuỗi giá trị, góp phần định hình nền nông nghiệp sạch, bền vững và có khả năng nhân rộng trên toàn vùng.
Phát biểu kết luận buổi làm việc, ông Võ Quốc Tuấn – Chủ tịch UBND xã Đức An (Lâm Đồng), nhấn mạnh: “Chúng tôi đánh giá cao tâm huyết, năng lực và chiến lược dài hạn của E&CVN. Xã Đức An cam kết đồng hành, hỗ trợ về thủ tục pháp lý, giới thiệu địa điểm khảo sát, phối hợp các phòng ban chuyên môn để triển khai mô hình hiệu quả, đúng quy định. Trước mắt, sẽ chọn hộ dân tiêu biểu để thí điểm, đánh giá hiệu quả, sau đó nhân rộng.”
UBND xã Đức An cũng đề nghị các thôn, tổ dân phố, Hội Nông dân, HTX Xanh Sạch Đức Khởi tích cực tuyên truyền, vận động người dân tham gia mô hình, đồng thời tạo điều kiện tổ chức các lớp tập huấn, cung ứng giống, hướng dẫn kỹ thuật từ chuyên gia của E&CVN.
Sự kiện làm việc giữa UBND xã Đức An và E&CVN không chỉ là bước khởi đầu cho một mô hình kinh tế mới mà còn là sự gặp gỡ giữa chiến lược quốc gia với hành động tại cơ sở. Khi người dân là trung tâm, khoa học là nền tảng và hợp tác là chìa khóa, một nền nông nghiệp sạch, sinh thái và giàu bản sắc hoàn toàn có thể trở thành hiện thực – ngay từ vùng đất Đức An hôm nay.
