Giá cà phê trong nước hôm nay 9/1/2026
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê hôm nay dao động trong khoảng 97.500 – 98.200 đồng/kg. Ở tỉnh Lâm Đồng, cà phê tại Di Linh, Lâm Hà và Bảo Lộc được thu mua ở mức 97.500 đồng/kg. Tại Đắk Lắk, giá cà phê tại Cư M’gar đạt 98.000 đồng/kg, trong khi Ea H’leo và Buôn Hồ ghi nhận mức 97.900 đồng/kg.
Tại Đắk Nông, giá cà phê giữ ở vùng cao hơn so với mặt bằng chung, với mức thu mua 98.200 đồng/kg; riêng Gia Nghĩa và Đắk R’lấp ở mức 98.100 đồng/kg. Ở Gia Lai, cà phê tại Chư Prông đạt 98.000 đồng/kg, còn Pleiku và La Grai cùng ở mức 97.900 đồng/kg. Khu vực Kon Tum ghi nhận giá thu mua phổ biến 97.900 đồng/kg.
Theo các doanh nghiệp và hiệp hội ngành hàng, tâm lý găm hàng của người trồng cà phê vẫn chiếm ưu thế. Nông dân chỉ bán ra một phần nhỏ sản lượng để phục vụ nhu cầu chi tiêu và tái đầu tư vườn cây, trong khi phần lớn hàng hóa được giữ lại với kỳ vọng giá sẽ tăng thêm trong thời gian tới. Điều này khiến nguồn cung trên thị trường nội địa tiếp tục hạn chế, dù giá có xu hướng điều chỉnh.
Giá cà phê thế giới hôm nay 9/1/2026
Đóng cửa phiên giao dịch ngày 8/1, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London tiếp tục giảm nhẹ 0,28% (11 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.928 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 0,26% (10 USD/tấn), đạt 3.928USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 03/2025 cũng đảo chiều giảm 0,43% (1,6 US cent/pound), đạt 372,35 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 0,25% (0,9 US cent/pound), đạt 352,85 US cent/pound.

Theo Reuters, giá cà phê giảm trong phiên giao dịch vừa qua do chỉ số đồng USD ( DXY) tăng lên mức cao nhất trong 4 tuần, gây ra hiện tượng bán tháo vị thế mua dài hạn trên thị trường hợp đồng tương lai cà phê.
Mặc dù giá cà phê arabica trên sàn ICE giảm từ mức cao nhất ba tuần, nhưng thị trường vẫn theo sát căng thẳng chính trị giữa Mỹ và các nhà cung cấp chủ chốt sau chiến dịch quân sự của Mỹ tại Venezuela.
Các nhà giao dịch cho biết căng thẳng giữa Mỹ và các nhà cung cấp hàng đầu có khả năng leo thang, tạo rủi ro tăng giá cho thị trường.
Đồng thời lưu ý sản lượng tại Việt Nam – nhà sản xuất robusta lớn nhất thế giới – dường như tăng nhẹ trong vụ này, dù nông dân vẫn hạn chế bán ra với kỳ vọng giá sẽ cao hơn.
Còn theo Comunicaffe, điều kiện thời tiết tại Brazil tiếp tục tác động đến giá arabica, khi lượng mưa tại một số khu vực trọng điểm của vành đai cà phê thấp hơn mức trung bình.
Ông Denis Garcia, chuyên gia khí tượng tại Meteored, cho biết lượng mưa dự kiến sẽ tiếp tục giảm tại một số khu vực ở miền Đông Nam Brazil trong những ngày tới, có thể làm xấu đi triển vọng mùa vụ.
Bên cạnh đó, những lo ngại về tình hình chính trị hiện tại ở Nam Mỹ cũng gia tăng. Colombia có nguy cơ chịu sự can thiệp ngoài ý muốn từ Mỹ, dù là về kinh tế, chính trị hay một chiến dịch quân sự khác.
Rabobank cho biết trong một báo cáo rằng khả năng bất ổn này đang góp phần đẩy giá cà phê tăng lên.
Ngoài ra, chiến dịch quân sự của Mỹ tại Venezuela đã vấp phải chỉ trích từ Tổng thống Brazil Lula và Tổng thống Colombia Petro. Nếu quan hệ Mỹ – Brazil xấu đi trở lại, điều này có thể tạo thêm rủi ro cho giá cà phê, ngân hàng nhận định.
Dữ liệu sơ bộ cho thấy sản lượng cà phê của Colombia trong năm 2025 đạt 13,4 triệu bao, giảm 4,1% so với năm 2024.
Mức giảm đặc biệt rõ rệt trong quý IV, khi sản lượng giảm 29,5% so với cùng kỳ năm 2024 — giai đoạn từng đạt kết quả đặc biệt khả quan.
Vụ thu hoạch của nước sản xuất arabica chế biến ướt lớn nhất thế giới bị ảnh hưởng bởi thời tiết bất lợi trong nửa đầu năm 2025, khi lượng mưa cao hơn mức trung bình 50%, tác động tiêu cực đến quá trình ra hoa và các giai đoạn phát triển tiếp theo của cây cà phê.