Tận dụng không gian trống trong vườn, anh Lô Thái San (29 tuổi)- Bí thư Chi đoàn bản Tân Ngọc (xã Sơn Lâm, tỉnh Nghệ An) che chắn, đóng kệ để 30 cái cậu nhựa, xếp ngay hàng thẳng lối. Mở nắp các chậu nhựa, phía trong là hàng chục ấu trùng đuông dừa trắng mướt, béo múp đang ngọ nguậy trong những lớp thân cây hoai mục.
“Tôi lên mạng xã hội, xem các clip dạy cách nuôi đuông dừa. Thấy nuôi cũng dễ, ít rủi ro, vốn đầu tư thấp, phù hợp với khí hậu địa phương lại tận dụng được các loại phế phẩm nông nghiệp nên quyết định nuôi thử, không ngờ hiệu quả hơn cả mong đợi", anh San phấn khởi.
Anh San là một Đảng viên trẻ người dân tộc Thái, sinh ra và lớn lên ở vùng đất còn nhiều khó khăn nên luôn trăn trở tìm cho mình một hướng đi mới ở địa phương để nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế. Thông qua mạng xã hội, anh quyết định khởi nghiệp bằng mô hình nuôi đuông dừa.
Đuông dừa là một loại đặc sản có giá trị cao nhưng chưa phổ biến ở địa phương. Người dân cũng bắt đuông dừa trong rừng về làm thức ăn nhưng rất hiếm.
Anh San bỏ 300.000 đồng ra mua 20 cặp giống đuông dừa (là con bọ cánh cứng) về nuôi thử trong 2 chậu nhựa đã chuẩn bị sẵn thức ăn. Bọ cánh cứng sẽ đẻ trứng vào đây, đến khi đạt sẽ được chuyển sang chậu khác. Quá trình phát triển từ lúc nhộng vào kén đến khi thành con mẹ kéo dài trong khoảng 25- 30 ngày.
Chuồng trại nuôi đuông dừa không cầu kỳ, chỉ cần chậu nhựa có mắt đậy kín và giữ ở độ ẩm hợp lý. Trung bình mỗi chậu đặt khoảng 25.000 đồng đến 30.000 đồng tiền con giống. Thức ăn được tận dụng từ nhiều loại phế phẩm nông nghiệp sẵn có như chuối chín, đu đủ, bã mía, bột ngô ủ men…chi phí chỉ khoảng 1.000 đồng/ngày.
Sau hơn 7 tháng nuôi theo hình thức gối vụ, anh San đã có 30 chậu đuông dừa sinh trưởng tốt và thu hoạch thường xuyên, được các nhà hàng đặc sản thu mua với giá từ 250.000- 300.000 đồng/kg. Đầu ra ổn định, thu hoạch đến đâu bán hết đến đó. Có khách phải đặt hàng trước nhiều ngày nên anh San không phải lo lắng đầu ra.
“Nuôi đuông dừa không tốn nhiều công chăm như gà, lợn, lại ít dịch bệnh và có thể thu hoạch chỉ sau một tháng nuôi. Hiện tôi cũng đã chủ động được con giống và dự định sắp tới sẽ mở rộng quy mô. Tôi sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật cho bà con trong xã để cùng tăng thêm thu nhập”, anh San chia sẻ thêm.
Ông Trình Văn Bằng – Chủ tịch UBND xã Sơn Lâm, tỉnh Nghệ An chia sẻ: “Nuôi đuông dừa là mô hình mới tại địa phương, bước đầu cho thấy hiệu quả rõ rệt. Chính quyền xã sẽ hỗ trợ, theo dõi, giúp người dân phát triển ổn định, nhân rộng mô hình. Kỳ vọng đây là hướng đi mới giúp người dân tăng thu nhập, từng bước thoát nghèo./.
