Hà Tĩnh là địa phương có nhiều vùng chuyên canh sản xuất rau xanh, cung cấp phần lớn lượng rau tại các chợ ở địa phương. Nhưng mấy tháng nay, các địa phương không thể sản xuất rau màu nên nguồn cung rất khan hiếm.
Tại Hà Tĩnh, từ giữa tháng 9 đến nay liên tiếp chịu ảnh hưởng của các cơn bão, lũ nên việc sản xuất rau màu của người dân, đặc biệt tại các vùng chuyên sản xuất rau xanh trên địa bàn gặp khó khăn. Nguồn cung tại địa phương giảm, khiến rau củ trên địa bàn phải đưa từ nơi khác về nên giá cả tăng từng ngày.
Tại chợ đầu mối Bình Hương (phường Trần Phú, tỉnh Hà Tĩnh), đây là chợ đầu mối của tỉnh, thông thường, rau củ được đưa từ các địa phương trong tỉnh về rồi phân phối đi các chợ. Nhưng mấy tháng gần đây, nguồn cung chủ yếu từ các tỉnh phía Bắc hoặc phía Nam là chủ yếu. Theo một số tiểu thương tại đây, giá rau nhập về mỗi ngày một tăng, có những mặt hàng tăng gấp đôi so với trước đây nên lượng tiêu thụ cũng hạn chế hơn.
Rau tăng giá khiến người buôn bán cũng như người tiêu dùng đều gặp khó khăn. Lượng rau tại các chợ cũng giảm hơn một nửa so với trước.
Chị Lan, một tiểu thương tại chợ Bình Hương chia sẻ: Đợt này giá rau xanh, các loại củ vừa khan hiếm nên nhập về cũng khó, giá lại cao hơn so với trước nên chúng tôi cũng không dám lấy nhiều vì về đây tiêu thụ cũng chậm hơn. Trước đây, người buôn bán ở các chợ nhỏ và người dân đến đây mua ra khá nhiều, nhưng đợt này lượng mua giảm hẳn.
Chị Nga, một tiểu thương tại chợ Hà Tĩnh chia sẻ: Rau dạo này hiếm lắm, giá bán cao nên người dân cũng mua ít hơn. Hành lá trước đây 25 - 30 ngàn mỗi kg thì nay tăng lên 50 - 60 ngàn đồng kg tăng 25 ngàn đồng/kg. Các loại rau cải cũng tăng giá từ 10 - 15 ngàn mỗi kg. Rau đắt nên người dân họ cũng bớt ăn rau lại chứ không mua nhiều như trước nữa.
Theo thực tế tại một số chợ ở Hà Tĩnh, rau xanh khan hiếm nên giá tăng khá mạnh thậm chí gấp đôi, các loại rau củ quả cũng tăng khá mạnh. Các tiểu thương cho hay rau tăng 30 - 40%, có loại tăng 50 - 70%. Do vậy đã gây áp lực cho người tiêu dùng trong chi tiêu.
Bà Thanh, phường Thành Sen, tỉnh Hà Tĩnh chia sẻ: Trước đây, mỗi ngày gia đình tôi cả ngày chỉ ăn hết 20 ngàn tiền rau, mà giờ mỗi bữa đã hết 20 ngàn rồi. Mấy bữa nay rau đắt quá, trước đây rau rẻ hơn nên ăn rau thoải mái chứ giờ rau đắt nên gia đình tôi cũng phải ăn ít rau lại.
Do nguồn cung trong và ngoài tỉnh khan hiếm. Hiện nay, thời tiết đang diễn biến thất thường khiến việc sản xuất gặp rất nhiều khó khăn. Tuy nhiên, các địa phương tại Hà Tĩnh đang đẩy mạnh để sản xuất các loại rau màu để cung ứng ra thị trường những tháng cuối năm.
